Atalay Gazlı Izgara Yarı Oluklu Yarı Düz Yüzey Alt Dolaplı 80x90x85 AGI-890-ND

Atalay'ın bu modeli, profesyonel mutfaklarda hem ızgara hem de düz pişirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, üstün performanslı bir ekipman. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve ergonomik tasarımıyla uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunuyor. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller veya catering firmaları için ideal bir çözüm olabilir.

Yüksek Kaliteli Malzemeler ve Dayanıklı Yapı

Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Pişirme yüzeyi ise ısıya dayanıklı 12 mm kalınlığında ST52 çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, plakada deformasyon oluşmasını engeller ve eşit pişirme performansını korur.

Çift Yüzeyli Tasarım: Düz ve Oluklu Pişirme İmkanı

Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, çift yüzeyli tasarıma sahip olmasıdır. Bir tarafı düz, diğer tarafı ise olukludur. Düz pişirme yüzeyi, gözlemecilik veya sandviç hazırlama gibi işlemlerde idealdir. Nervürlü (oluklu) yüzey ise et, tavuk veya sebze ızgara yapımı için mükemmel sonuçlar verir; yiyeceklerin üzerindeki fazla yağın akmasına yardımcı olur.

Yağ Tahliye Sistemi ve Eşit Isı Dağılımı

Pişirme yüzeyinin eğimli tasarımı, yağ tahliye çekmecesi ile birleştiğinde, yiyeceklerin yağından arınmasını kolaylaştırır. Bu sayede hem hijyenik bir ortam sağlanmış olur hem de temizlik süreci kısaltılır. Ayrıca, plakada eşit pişirme sağlamak amacıyla özel olarak dizayn edilmiş brülörler kullanılmıştır. Brülörlerin konumu ve gücü, yüzeyin her noktasına homojen ısı dağılımını sağlar.

Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı

Cihazın kullanımı kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Seyeer çakmak sayesinde ateşleme işlemi güvenli bir şekilde gerçekleştirilir; çakmağın ısıdan zarar görmesi engellenir. LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleriyle sunulmaktadır, bu da işletmenizin mevcut gaz sistemine uygun hale getirilmesini sağlar.

Alt Dolaplı Tasarım: Ek Depolama Alanı

Cihazın altında bulunan dolap, mutfak malzemelerinizin veya pişirme ekipmanlarınızın depolanması için ek alan sunar. Bu sayede mutfaktaki organizasyon kolaylaşır ve çalışma alanı daha verimli kullanılır.

Atalay'ın bu modeli, mutfakta hem performansı artırmak hem de hijyen standartlarını yükseltmek isteyen profesyoneller için ideal bir seçimdir. Dayanıklı yapısı, çift yüzeyli tasarımı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde uzun yıllar boyunca güvenle kullanabilirsiniz.