Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden E AEI 360 N modeli, yoğun kullanıma uygun, setüstü elektrikli ızgara ihtiyacınızı karşılamak üzere tasarlandı. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunuyor. Dayanıklı yapısı ve verimli performansı ile mutfak personelinizin iş yükünü azaltırken, lezzetli ve hızlı pişirme imkanı sağlıyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyonlu Sağlam Yapı
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çeliğin hijyenik özelliği, yiyecek hazırlama süreçlerinde güvenliği artırırken, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakımını da pratik hale getirir. Ergonomik tasarım detayı, kullanıcıların farklı açılardan rahatça ulaşabilmesini ve çalışmasını kolaylaştırıyor.
Homojen Isı Dağılımı Sağlayan Nervürlü Izgara Yüzeyi
Bu modelde yer alan nervürlü ızgara yüzeyi, et, tavuk veya sebze gibi farklı gıda türlerinin pişirilmesinde ideal sonuçlar elde etmenizi sağlar. Nervürler, yiyeceklerin yağının akışını kolaylaştırarak daha sağlıklı ve lezzetli bir pişirme deneyimi sunar. 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik malzemeden üretilmiş ızgara plakası, hızlı ısınma ve homojen ısı dağılımı özelliği ile öne çıkar. Rezistansların stratejik yerleşimleri, ızgaranın tamamında eşit sıcaklık oluşmasına yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Elektrikli ızgara, 380-415V geriliminde çalışır ve 4.5 kW güç tüketir. Bu sayede hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşarak, yemeklerin kısa sürede pişirilmesini sağlar. Cihazın kompakt boyutları (40x60x30 cm net ölçüler) mutfakta yerden tasarruf imkanı sunarken, kolay taşınabilirlik için uygun bir ağırlığa sahiptir.
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 380-415V |
| Güç | 4,5 kW |
| Net Ölçüler | 40x60x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 50x69x57,5 cm |
| Net Ağırlık | 41 kg |
| Paket Ağırlığı | 48 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajlar
Atalay E AEI 360 N modeli, restoran mutfaklarında, otel büfelerinde, kafelerde, pastane üretim tesislerinde ve catering firmalarında yoğun olarak kullanılmaktadır. Hızlı pişirme özelliği sayesinde servis sürelerini kısaltır, müşteri memnuniyetini artırır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve ergonomik tasarımı ile uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar. Ergonomik dizaynı kullanıcıya çalışma alanında daha fazla hareket özgürlüğü tanırken, güvenliği de ön planda tutar. Yüksek performanslı rezistansları sayesinde enerji verimliliği yüksektir. Bu da işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur.
Temizlik ve Bakım
Cihazın paslanmaz çelik yüzeyi kolayca temizlenebilir, ancak düzenli bakım için bazı önerilere dikkat etmek önemlidir. Izgara plakasının pişirme sonrası soğuduktan sonra nemli bir bezle silinmesi, kalıntıların giderilmesine yardımcı olur. Aşındırıcı kimyasallar kullanmaktan kaçınılmalıdır. Rezistansların ömrünü uzatmak için voltaj dalgalanmalarına karşı önlem alınması önerilir.
