Açıklama
Atalay'ın set üstü elektrikli ocağı, profesyonel mutfaklarda verimli ve güvenilir pişirme çözümleri sunmak üzere tasarlandı. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım vadederken, kullanıcı dostu özellikleri sayesinde iş akışını kolaylaştırır.
Sağlam Yapı ve Hijyenik Tasarım
Ocak, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, bu malzeme mutfak ortamında hijyenin korunması için ideal bir seçenektir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde korozyona karşı dirençlidir ve kolay temizlenebilir yüzeyi, düzenli bakımını pratik hale getirir. Ergonomik tasarım, kullanıcıya hareket özgürlüğü sunarken, pişirme işlemlerini daha rahat gerçekleştirmesine olanak tanır. Özellikle yoğun mutfaklarda çalışan personelin ergonomi beklentilerini karşılar.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Ocakta kullanılan pik döküm plate'ler ısıyı eşit dağıtır ve hızlı pişirme sağlar. Her bir ısıtıcı, ayrı ayrı kademeli şalterlerle kontrol edilebilir, bu sayede farklı yemeklerin pişirilmesi için ideal sıcaklık ayarı yapılabilir. Bu özellik, hem enerji tasarrufu sağlar hem de istenmeyen yanmaları önler. Şalterler kolay erişilebilir konumda yer alır ve kullanım kolaylığı sunar.
| Özellik | Değer |
| Plate Adet | 4 |
| Gerilim | 400V |
| kW | 6 |
| Dış Boyutlar | 800 x 600 x 300 |
| Ağırlık | 23 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık
Ocak, mutfak tezgahının üzerine kolayca monte edilebilir. Set üstü tasarımı sayesinde yerden tasarruf sağlar ve çalışma alanını daha düzenli hale getirir. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Temizlik işlemleri sırasında kullanılan kimyasallara karşı da dirençlidir, bu da uzun ömürlü kullanımını destekler. 400V gerilimde çalışması, sanayi tipi mutfaklarda yaygın olarak bulunan elektrik altyapısıyla uyumlu olmasını sağlar.
Teknik Detaylar ve Uygulama Alanları
Bu modelin 6 kW güç tüketimi, orta ölçekli restoranlar, otel mutfakları, kafeler ve catering hizmetleri gibi yoğun pişirme gerektiren profesyonel işletmeler için ideal bir seçenektir. Dört adet ısıtma plakası sayesinde aynı anda birden fazla yemeğin pişirilmesi mümkündür, bu da iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. 800 x 600 x 300 boyutları ile çoğu mutfak tezgahına rahatlıkla uyum sağlar.
Ek Bilgiler
Ocak, paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve pik döküm plate'leri sayesinde uzun ömürlü bir yatırım sunar. Düzenli bakım ile performansını korur ve işletmenizin mutfak verimliliğini artırır. Kademeli şalterler, pişirme sıcaklığının hassas kontrolünü mümkün kılar ve farklı yemek tariflerine kolayca uyum sağlar.








