Açıklama
Arıgastro güvencesiyle sunulan bu çay kazanı, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış, hem gazlı hem de elektrikli çalışma imkanı sunan, bakır gövdeli, iki demlikli bir modeldir. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve kullanıcı deneyimini iyileştirmek amacıyla geliştirilmiş olan bu kazan, akıllı dijital kontrol paneli ile kullanım kolaylığı ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Bakırın ısı iletimindeki üstün performansı sayesinde, suyun hızlı ve dengeli bir şekilde ısınması sağlanır, böylece çay demleme süreci optimize edilir.
Bakır Gövde ve Isı Verimliliği
Kazan, yüksek kaliteli bakırdan üretilmiştir. Bakır, diğer metallere göre daha hızlı ısınma özelliği gösterir ve ısıyı daha homojen bir şekilde dağıtır. Bu özellik, çay demleme sürecinde suyun tüm yüzeyde eşit sıcaklıkta olmasını sağlar, böylece çayın aromasının tam olarak ortaya çıkmasına yardımcı olur. Bakırın antibakteriyel özellikleri de kullanıcı sağlığı açısından önemli bir avantaj sunar. Gövde kalınlığı, ısı kayıplarını minimize edecek şekilde tasarlanmıştır. Bakırın doğal rengi, kazana şık ve estetik bir görünüm kazandırır.
Akıllı Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Sıcaklık Yönetimi
Kazan üzerinde bulunan akıllı dijital kontrol paneli, kullanıcıya sıcaklık ayarı ve zamanlama gibi fonksiyonlar üzerinde tam kontrol imkanı sunar. PID (Proportional-Integral-Derivative) kontrol algoritması sayesinde, sıcaklık sürekli olarak izlenir ve ayarlanır, böylece istenen sıcaklıkta sabit bir demleme süreci sağlanır. Dijital ekran, mevcut sıcaklığı ve çalışma modunu net bir şekilde gösterir. Kullanıcı, farklı çay türleri için farklı sıcaklık profilleri oluşturabilir ve kaydedebilir. Ayrıca, güvenlik amacıyla aşırı ısınma koruması da bulunmaktadır.
Gazlı ve Elektrikli Çiftli Çalışma İmkanı
Bu model, hem gazlı hem de elektrikli olarak çalışabilme özelliği sunar. Bu sayede, işletmenin enerji altyapısına veya tercihlerine göre farklı çalışma modları kullanılabilir. Gazlı brülör, yüksek verimli yanma teknolojisi ile donatılmıştır, böylece yakıt tüketimi optimize edilir. Elektrikli ısıtma elemanları ise, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Çiftli çalışma imkanı, enerji kesintisi gibi durumlarda dahi çay demleme sürecinin devam etmesini sağlar, bu da özellikle yoğun saatlerde büyük bir avantajdır. Gaz bağlantısı için gerekli doğalgaz regülatörü ve elektrik bağlantısı için güç kablosu standart olarak ürüne dahildir.
24 Litre Kapasite ve Çift Demlik Sistemi
24 litre brüt hacme sahip olan kazan, aynı anda daha fazla su kaynatma imkanı sunar. Bu özellik, özellikle büyük işletmelerde veya çok sayıda çalışana hizmet veren kafelerde büyük bir avantaj sağlar. İki adet demlek, farklı çay türlerini aynı anda demleme veya farklı miktarlarda çay hazırlama imkanı sunar. Demleklerin yapımı, geleneksel Türk çay demleme kültürüne uygun olarak tasarlanmıştır ve çayın aromasını en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olur. Demlekler, paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolayca sökülüp temizlenebilir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 24 Litre (Brüt) |
| Çalışma Tipi | Gazlı / Elektrikli |
| Gövde Malzemesi | Bakır |
| Demlik Sayısı | 2 |
| Güç (Elektrikli) | 2000W |
| Gaz Tüketimi | 1.2 kg/saat |
| Voltaj | 220V |
Bu çay kazanı, mutfak profesyonelleri için verimliliği ve performansı bir araya getiren ideal bir çözümdür.
