Açıklama
Birmakine'nin endüstriyel mutfak çözümlerinde yer alan Beysa GBD-430-0026 Dekor Tarağı, özellikle pasta ve börek yapımında hamurun yüzeyini düzeltmek ve dekoratif bir görünüm kazandırmak için tasarlanmış profesyonel bir araçtır. Bu tarağın ergonomik tasarımı ve keskin bıçak ağzı, hem hızlı hem de hassas çalışmalar imkanı sunar. Gıda güvenliği standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması da uzun ömürlü kullanım sağlar.
Beysa Dekor Tarağı: Tasarım ve Malzeme Özellikleri
Tarağın tasarımı, hamurun eşit şekilde yayılmasını ve istenilen kalınlıkta açılmasını kolaylaştırır. Uzun ve dar formu sayesinde, hamuru rulo yaparken veya büyük yüzey alanlarını kaplarken daha kontrollü bir çalışma imkanı sunar. Tarağın bıçak ağzının genişliği (yaklaşık 430 mm) standart pasta ve börek boyutlarına uygundur. Sap kısmında bulunan delikler, güvenli bir şekilde tutmayı sağlar ve gerektiğinde asılarak saklanmasına olanak tanır.
Beysa Dekor Tarağı'nın üretildiği malzeme, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten oluşur. Bu malzeme seçimi, ürünün korozyona karşı dayanıklılığını artırırken aynı zamanda hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Paslanmaz çeliğin kolay temizlenebilir özelliği de kullanım sonrası bakım işlemlerini pratik hale getirir.
Teknik Özellikler ve Kullanım Alanları
Bu dekor tarağı, özellikle fırınlarda, pastanelerde ve büyük ölçekli gıda üretim tesislerinde sıklıkla kullanılır. Hamurun açılması, düzeltilmesi ve şekillendirilmesi gibi işlemlerde yüksek verimlilik sağlar. Profesyonel aşçılar ve pastacılar için zamandan tasarruf etmenin yanı sıra, daha tutarlı sonuçlar elde etme imkanı sunar.
| Özellik | Değer |
| Model Kodu | GBD-430-0026 |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Bıçak Ağzı Genişliği | 430 mm |
| Toplam Uzunluk | Yaklaşık 550 mm |
| Sap Kalınlığı | 25 mm |
| Ağırlık | 750 gr (yaklaşık) |
Bakım ve Temizlik
Beysa Dekor Tarağı'nın uzun ömürlü olabilmesi için düzenli bakım ve temizlik yapılması önemlidir. Kullanımdan sonra sıcak su ve deterjanlı bezle silinerek temizlenmelidir. Özellikle hamur kalıntılarını tamamen uzaklaştırmak, paslanmayı önlemeye yardımcı olur. Paslanmaz çeliğin doğal parlaklığını korumak için zaman zaman limon suyu veya özel pas sökücüler ile temizlenebilir. Bulaşık makinesinde yıkanması önerilmez, çünkü yüksek ısı ve deterjanlar malzemenin yüzeyini aşındırabilir.
Ek Bilgiler ve Güvenlik
Bu ürün sadece profesyonel kullanım içindir. Kullanım sırasında dikkatli olunmalı ve kesici bıçak ağzına temas edilmemelidir. Çocukların erişemeyeceği bir yerde saklanmalıdır. Herhangi bir hasar tespit edildiğinde kullanıma son verilmelidir. Beysa'nın bu ürünü, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Kullanıcıların ürünle birlikte verilen kullanım kılavuzunu dikkatlice okuması ve talimatlara uyması önemlidir.
