Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve gıda üretim tesisleri için tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek verimliliği ve dayanıklılığı bir araya getiriyor. Boğaziçi markasının kalitesini yansıtan bu model, özellikle büyük hacimli kıyma ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Krom paslanmaz çelikten üretilmiş dış gövdesiyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor ve hijyenik çalışma koşulları sağlıyor. Makinenin dikkat çekici tasarımları, hem estetik görünümü destekliyor hem de temizlik kolaylığı sunuyor.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Kıyma Süreci
BPKM.130 modelinin en belirgin özelliklerinden biri yüksek kıyma kapasitesi. Saatte 1500 kilogramlık et işleme imkanı, özellikle yoğun üretim süreçlerinde zaman tasarrufu sağlıyor. Bu kapasite, makinenin güçlü motoru ve optimize edilmiş helezon sistemi sayesinde elde ediliyor. Helezon sistemi, eti homojen bir şekilde besleyerek kıyma işleminin verimli bir şekilde gerçekleşmesini destekliyor. Ayrıca, sökülebilir bilezik, ayna ve bıçak parçalarının kolayca temizlenebilmesi, üretim sonrası hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunuyor.
| Özellik | Değer |
| Kapasite (Kg / Saat) | 1500 Kg |
| Voltaj | 380V / 50-60 Hz |
| Güç | 11 kW |
| Ağırlık | 300 Kg |
| Ebat (GxDxY) | 1400x720x1290 mm |
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım
Makinenin dış gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, bu malzeme korozyona karşı direnç göstererek uzun ömürlü kullanım sağlar. Krom kaplama, estetik görünümü tamamlayarak makineye şık bir hava katıyor. Paslanmaz çelik tepsi ise etin güvenli ve hijyenik bir şekilde işlenmesini sağlıyor. Ayrıca, makinenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Hareket kabiliyetini artıran tekerlekler sayesinde kolayca taşınabilir ve farklı çalışma alanlarına entegre edilebilir.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Makinenin ön panelinde yer alan kontrol ünitesi, kullanımı kolaylaştıran bir arayüz sunuyor. Seçim yapma imkanı veren dijital göstergeler ile çalışma parametrelerini rahatça ayarlayabilirsiniz. Güvenlik ön planda tutularak tasarlanmış olan makinede, acil durumlarda kullanabileceğiniz bir acil stop butonu bulunuyor. Ayrıca, makinenin çalışması sırasında oluşabilecek olumsuz durumları engellemek için çeşitli güvenlik donanımları entegre edilmiştir.
Ek Özellikler ve Uygulama Alanları
BPKM.130 modelinde bulunan sinir ayıklama aparatı seçeneği, kıyma işleminin kalitesini artırarak daha homojen bir ürün elde etmenizi sağlıyor. Bu özellik özellikle şarküteri ürünleri veya özel tarifler için önemli bir avantaj sunuyor. Makine, kasaplar, oteller, restoranlar, catering firmaları ve gıda işleme tesisleri gibi çeşitli işletmelerde rahatlıkla kullanılabilir. Yüksek kapasitesi sayesinde büyük ölçekli üretimlerde verimliliği artırırken, kullanıcı dostu tasarımıyla da operasyonel kolaylık sağlıyor.
Ek Özellikler
| Kapasite (Kg / Saat) | 1500 Kg |
| Voltaj | 380V/50-60 Hz |
| Güç | 11 kW |
| Ağırlık | 300 Kg |
| Ebat | 1400x720x1290 |








