Açıklama
Boğaziçi BHY.135K hamur yoğurma makinesi, büyük ölçekli fırınlar, pastaneler ve gıda üretim tesisleri için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve verimli bir ekipmandır. Dayanıklı yapısı ve gelişmiş yoğurma teknolojisi sayesinde, yoğun çalışma temposunda bile tutarlı ve kaliteli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Makine, özellikle ekmek, pizza, börek ve benzeri hamur işleri üretiminde önemli bir rol oynar.
Yüksek Kapasiteli ve Güçlü Performans
BHY.135K, tek seferde 135 kilograma kadar hamuru yoğurma kapasitesine sahiptir. Bu, özellikle büyük hacimli üretim yapan işletmeler için önemli bir avantajdır. Makinenin güçlü motor gücü, hamurun hızlı ve homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar. Bu sayede, zamandan tasarruf edilir ve iş gücü maliyetleri düşürülür. Ayrıca, hamurun daha iyi bir şekilde gelişmesi, ürünlerin dokusu ve lezzeti üzerinde olumlu bir etki yaratır. Makinenin yapısı, ağır hamur işleme süreçlerinde bile stabil bir çalışma performansı sunar.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kontrol Paneli
Makine, kullanıcıların kolayca anlayabileceği ve kullanabileceği bir tasarıma sahiptir. Dijital kontrol paneli, yoğurma süresini ve hızını hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunar. Bu, farklı hamur türleri için ideal yoğurma parametrelerini belirlemenize ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Güvenlik açısından, makinede acil durum durdurma butonu bulunmaktadır. Kapak, hamurun sıçramasını önler ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ayrıca, kapak üzerindeki pencere sayesinde yoğurma işlemini gözlemleyebilirsiniz.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Malzemeler
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, bu da hijyenik bir çalışma ortamının korunmasına yardımcı olur. Yoğurma kabı da paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yüksek kaliteli malzemeler, makinenin genel dayanıklılığını artırır ve uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sunar. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, kullanım sırasında stabilite sağlar ve zemine zarar vermeyi önler.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 135 kg |
| Motor Gücü | 2.2 kW |
| Voltaj | 220-240 V |
| Yoğurma Hızı | Ayarlanabilir |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 180 kg |
BHY.135K hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli ürünler üretmek için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve yüksek performansı sayesinde, işletmenizin başarısına önemli bir katkı sağlar.
Ek Özellikler
| Kapasite (Un/Hamur) | 100/135 Kg |
| Voltaj | 220-380/50-60 Hz |
| Güç | 1,5 kW |
| Ağırlık | 245 kg |
| Ebat | 1300x950x1070 |
| Kazan Çapı | 90Cm/290Lt. |








