Açıklama
Boğaziçi BM.60S.3D, profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde yoğun kullanıma uygun, yüksek performanslı bir planet mikser modelidir. 60 litrelik hamur kapasitesiyle, büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve verimli motoru sayesinde, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Özellikle fırıncılar, pastacılar ve gıda üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Bu makine, farklı hamur kıvamlarını hassas bir şekilde hazırlama imkanı sunarak, ürün kalitesini artırmaya yardımcı olur.
Yüksek Kapasiteli ve Güçlü Motor Yapısı
BM.60S.3D modelinin en belirgin özelliklerinden biri, 60 litrelik geniş hamur kapasitesi'dir. Bu sayede, büyük miktarlarda hamur, karıştırma veya çırpma işlemleri tek seferde tamamlanabilir. Makinenin kalbinde yer alan güçlü asenkron motor, yüksek tork değeri ile ağır hamurları bile kolaylıkla işleyebilir. Motorun gücü, sürekli ve istikrarlı bir performans sağlamak üzere optimize edilmiştir. Ayrıca, motorun düşük gürültü seviyesi, çalışma ortamında daha rahat bir atmosfer yaratır. Bu sayede, personelin verimliliği artırılabilir ve gürültü kirliliği en aza indirilebilir. Motorun aşırı yüklenmelere karşı koruma özelliği de, makinenin ömrünü uzatır ve güvenli bir kullanım sağlar.
Çok Yönlü Kullanım İmkanı ve Farklı Çırpıcı Seçenekleri
Bu planet mikser, sadece hamur hazırlama değil, aynı zamanda krema çırpma, sos hazırlama gibi çeşitli karıştırma işlemlerinde de kullanılabilir. Makineye dahil olan üç farklı çırpıcı başlığı – yassı çırpıcı, kanca çırpıcı ve balon çırpıcı – farklı kıvamdaki karışımların elde edilmesini sağlar. Yassı çırpıcı, krema, sos ve hafif hamur karışımları için idealdir. Kanca çırpıcı, ekmek hamuru, pizza hamuru gibi yoğun hamurların yoğrulması için kullanılır. Balon çırpıcı ise, yumurta akı çırpma, beze hazırlama gibi işlemler için uygundur. Bu farklı çırpıcı seçenekleri sayesinde, kullanıcılar farklı tariflere ve ürünlere kolayca uyum sağlayabilir.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
BM.60S.3D, uzun ömürlü olması için yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelikten yapılmış karıştırma kabı, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir. Makinenin gövdesi, sağlam bir yapıya sahip olup, yoğun kullanıma dayanıklıdır. Kullanım kolaylığı da dikkate alınarak tasarlanan makinede, kolay okunabilir göstergeler ve sezgisel bir kontrol paneli bulunur. Ayrıca, makinenin ayak pedalı sayesinde, eller serbest bir şekilde çalışılabilir. Bu özellik, özellikle yoğun üretim süreçlerinde büyük bir avantaj sağlar. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, kullanım sırasında stabilitenin korunmasına yardımcı olur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | BM.60S.3D |
| Kapasite | 60 Lt |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Voltaj | 220-240 V |
| Çırpıcı Başlığı Sayısı | 3 (Yassı, Kanca, Balon) |
| Ağırlık | 85 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 550 x 750 x 900 mm |
Bu planet mikser, mutfak operasyonlarınızın verimliliğini artırmak ve ürün kalitenizi yükseltmek için ideal bir yatırımdır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 60 Lt. |
| Voltaj | 380V/50-60 Hz |
| Güç | 1-1,5-1,85 kW / 1,3-2-2,4 |
| Ağırlık | 160 Kg. |
| Ebat | 900x630x1160 mm |








