Açıklama
Boğaziçi BKM 12 model kıyma makinesi, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Güçlü motoru ve dayanıklı yapısıyla dikkat çeken bu makine, et ürünlerinin hızlı ve verimli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Özellikle kasaplar, oteller, restoranlar ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Yapı
BKM 12, saatte 100 kilograma kadar kıyma kapasitesiyle öne çıkar. Bu yüksek kapasite, yoğun iş yükünü rahatlıkla kaldırır ve zaman tasarrufu sağlar. Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, hijyenik bir çalışma ortamı sunar ve makinenin uzun ömürlü olmasını garanti eder. Gövde kalınlığı, darbelere ve aşınmaya karşı direnci artırarak makinenin dayanıklılığını yükseltir. Makinenin tabanında bulunan kauçuk ayaklar, kullanım sırasında titreşimi azaltır ve makinenin sabit durmasını sağlar.
Güçlü Motor ve Verimli Çalışma
Makinenin kalbinde yer alan elektrik motoru, yüksek tork değerine sahiptir. Bu sayede sert et parçalarını bile kolaylıkla kıyma haline getirebilir. Motorun gücü, verimli bir çalışma performansı sunarken enerji tüketimini de optimize eder. Motorun soğutma sistemi, uzun süreli kullanımlarda aşırı ısınmayı önler ve motorun ömrünü uzatır. Motorun hızı, redüktör sistemi sayesinde kontrol altında tutulur. Redüktör, motorun yüksek hızını, bıçaklara uygun bir hızda aktararak kıyma kalitesini artırır.
Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin ergonomik tasarımı, kullanım kolaylığı sağlar. Geniş besleme haznesi, etin kolayca doldurulmasına olanak tanır. Bıçakların keskinliğini korumak için kullanılan bıçak mili, kolayca sökülüp takılabilir yapıdadır. Bu sayede bıçakların düzenli olarak bilenmesi ve temizliği kolaylaşır. Makinenin üzerinde yer alan güvenlik mandalları, operatörün güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Mandallar, makinenin yalnızca güvenli bir şekilde monte edildiğinde çalışmasına izin verir.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Kıyma Kapasitesi | 100 kg/saat |
| Motor Gücü | 2.2 kW |
| Voltaj | 220V |
| Bıçak Malzemesi | Yüksek karbonlu çelik |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 35 kg |
Boğaziçi BKM 12 model kıyma makinesi, mutfak operasyonlarınızın verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli et ürünleri elde etmek için ideal bir yatırımdır. Dayanıklı yapısı, güçlü motoru ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun yıllar boyunca size sorunsuz hizmet verecektir.








