Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanmış, yüksek kapasiteli hamur yoğurma makinesiyle tanışın. Bosfor UHM-50T, özellikle büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Makine, hamur hazırlama süreçlerini hızlandırırken, tutarlılık ve homojenlik sağlayarak ürün kalitesini artırır.
Yüksek Kapasiteli ve Güçlü Yapı
Bu model, 130 litre hacmindeki yoğurma kabı ile geniş miktarlarda hamurun aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Bu özellik, özellikle pide, ekmek, poğaça, börek gibi ürünlerin seri üretimi yapan işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Güçlü motor, hamurun yoğunluğuna ve miktarına bakılmaksızın, istikrarlı bir şekilde yoğurma işlemini gerçekleştirir. Motorun gücü, farklı hamur türlerinin (örneğin, daha sert ekmek hamuru veya daha yumuşak poğaça hamuru) kolaylıkla işlenebilmesini sağlar. Yapısal olarak sağlam ve rijit bir tasarıma sahip olan makine, yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Makinenin kullanıcı dostu kontrol paneli, yoğurma süresini ve hızını kolayca ayarlama imkanı sunar. Bu sayede, farklı tariflere ve hamur türlerine uygun olarak hassas ayarlar yapmak mümkündür. Ayrıca, acil durdurma butonu sayesinde olası güvenlik riskleri en aza indirilir. Makinenin kullanımı sırasında operatörün güvenliği her zaman önceliklidir. Kontrol panelindeki göstergeler, yoğurma işleminin aşamasını net bir şekilde gösterir, böylece kullanıcılar süreci takip edebilir ve gerektiğinde müdahale edebilir.
Dayanıklı Malzemeler ve Hijyenik Tasarım
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hem dayanıklılığı hem de hijyenikliği garanti eder. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olması nedeniyle gıda endüstrisi için ideal bir malzemedir. Yoğurma kabı da aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hamurun lezzetini ve kalitesini korur. Makinenin tasarımı, hamur kalıntılarının birikmesini engelleyecek şekilde optimize edilmiştir, böylece temizlik kolaylığı sağlanır ve çapraz bulaşma riski azaltılır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Yoğurma Kapasitesi | 130 Litre |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Voltaj | 220V |
| Ağırlık | 180 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 cm x 100 cm x 160 cm |
Ek Bilgiler ve Kullanım Alanları
Bu hamur yoğurma makinesi, büyük fırınlar, pastaneler, otel mutfakları, restoranlar ve diğer gıda üretim tesisleri gibi çeşitli işletmelerde kullanılabilir. Özellikle, günlük büyük miktarlarda ekmek, pizza, börek, poğaça gibi ürünler üreten işletmeler için ideal bir çözümdür. Makinenin sağlam yapısı ve yüksek performansı, uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Düzenli bakım ve temizlik ile makinenin performansı ve ömrü daha da uzatılabilir. Ekipman, tek fazlı veya üç fazlı elektrik sistemlerine uyumlu olarak üretilebilir. Bu durum, farklı tesislerdeki elektrik altyapısına göre makinenin kolayca entegre edilmesini sağlar.
Ek Özellikler
| Güç | 380V – 50Hz |
| Kapasite (Un-Hamur) | 50 kg un – 75 kg hamur |
| Kazan Ölçüsü | 75×35 cm |
| Kapasite | 130 L |
| Motor Gücü | 1,5 Kw – 2 hp |
| Net Ölçüler ve Ağırlık | 80x115x90 cm / 140 kg |
| Paket Ölçüsü ve Ağırlık | 90x132x110 cm / 187 kg |
| Hacim (m3) | 1,3 |
BOSFOR








