Açıklama
Bosfor UZK-50, profesyonel mutfaklarda ve gıda işleme tesislerinde yüksek verimlilik ve tutarlılık sağlamak amacıyla tasarlanmış, 50 litrelik bir et ve sebze parçalama makinesidir. Dayanıklı yapısı ve etkili bıçak sistemi sayesinde, çeşitli boyutlardaki et ve sebzeleri hızlı ve güvenli bir şekilde işleme imkanı sunar. Bu makine, özellikle büyük hacimli üretim gerektiren restoranlar, kasaplar, şarküteriler ve gıda üreticileri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Tasarım
UZK-50, 50 litrelik geniş hazne hacmine sahip olmasıyla, tek seferde daha fazla malzeme işleme imkanı sunar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlayarak üretim verimliliğini artırır. Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir olması gibi avantajlar sunar. Ayrıca, makinenin sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım garantisi verir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemli bir rol oynar ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Etkili Bıçak Sistemi ve Ayarlanabilir Performans
Makinenin kalbi olan bıçak sistemi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş, keskin ve dayanıklı bıçaklara sahiptir. Bu bıçaklar, et ve sebzeleri kolayca doğrama, küp küp kesme veya rendeleme gibi farklı işlemler için uygundur. Bıçakların rotasyon hızı, kullanım amacına göre ayarlanabilir. Bu sayede, farklı malzemelerin işlenmesi için optimum hız seçimi yapılabilir. Ayarlanabilir hız kontrolü, operatörün deneyim seviyesine ve işlenecek malzemenin özelliklerine göre hassas bir kontrol imkanı sunar.
Teknik Özellikler ve Güvenlik Standartları
UZK-50, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan bir tasarıma sahiptir. Makinede, acil durumlarda hızlı bir şekilde müdahaleyi sağlayan bir acil durdurma butonu bulunur. Ayrıca, makinenin çalışması sırasında oluşabilecek kazaları önlemek için güvenlik kapakları ve sensörler bulunmaktadır. Makine, CE sertifikasına sahiptir ve uluslararası güvenlik standartlarına uygundur.
| Özellik | Değer |
| Hazne Hacmi | 50 Litre |
| Güç | 2.2 kW |
| Voltaj | 220-240V / 380-415V (opsiyonel) |
| Bıçak Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 75 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Bakım
UZK-50, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir şekilde tasarlanmıştır. Makinenin temizliği ve bakımı da kolaydır. Sökülebilir parçalar sayesinde, makinenin her köşesine ulaşmak ve temizlemek mümkündür. Düzenli bakım, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Yağlama noktaları düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse yağlanmalıdır. Ayrıca, bıçakların düzenli olarak bileme işlemi yapılmalıdır. Bu işlemler, makinenin uzun ömürlü ve verimli çalışmasını sağlar.
Ek Özellikler
| Güç | 380V – 50Hz |
| Kazan Ebatları | 40×40 cm |
| Kapasite | 50 lt. |
| Motor Gücü | 3,5 kW/5 hp |
| Net Ölçüler ve Ağırlık | 76x67x132 cm / 115 kg |
| Paket Ölçüsü ve Ağırlık | 88x75x150 cm / 123 kg |
| Hacim (m3) | 0,99 |
BOSFOR








