Açıklama
Bosfor UZK-50, özellikle et ve sebze öğütme, humus hazırlama gibi işlemlerde yüksek verimlilik arayan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, çift devirli, 50 litrelik kapasiteye sahip bir devrilir makinedir. Paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Trifaze motoru sayesinde, yoğun kullanıma uygun güç ve dayanıklılık gösterir. Bu makine, özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve büyük ölçekli üretim tesisleri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Kapasiteli ve Çift Devirli Tasarım
UZK-50, 50 litrelik paslanmaz çelik hamul ile geniş hacimli malzeme işleme imkanı sunar. Çift devirli yapısı, farklı malzemelerin öğütülme hassasiyetine göre ayarlanabilme olanağı sağlar. Yavaş devir, daha ince öğütme ve homojen bir kıvam elde etmek için kullanılırken, hızlı devir daha hızlı işleme ve daha kaba bir kıvam için tercih edilebilir. Bu sayede, farklı tariflere ve müşteri beklentilerine cevap verebilme esnekliği sunar. Makinenin devrilme özelliği, kullanım kolaylığı ve temizlik süreçlerini optimize eder.
Dayanıklı Paslanmaz Çelik Gövde ve Motor
Makinenin gövdesi, gıda hijyenine uygun, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir yüzey sağlaması gibi avantajlara sahiptir. Güçlü trifaze motoru, sürekli ve yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. Motorun gücü, büyük miktarlardaki malzemeyi kısa sürede ve etkili bir şekilde işleyebilme kapasitesini garanti eder. Motorun aşırı yük koruması, makinenin ömrünü uzatır ve güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Kapasite | 50 lt |
| Motor Gücü | 2.2 kW |
| Voltaj | 380V Trifaze |
| Devir Sayısı | Yavaş: 150 dev/dk, Hızlı: 300 dev/dk |
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 85 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu makine, et, sebze, baklagiller, fındık, kuruyemiş gibi çeşitli malzemelerin öğütülmesinde ve humus gibi yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Özellikle restoran mutfaklarında, kasaplarda, şarküterilerde ve büyük ölçekli gıda üretim tesislerinde büyük kolaylık sağlar. Devrilme özelliği sayesinde, makineyi kolayca hareket ettirebilir ve farklı çalışma alanlarında kullanabilirsiniz. Ayrıca, temizlik ve bakım işlemlerini de kolaylaştırır. Çift devirli yapısı, farklı öğütme gereksinimlerine uyum sağlama imkanı sunar. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Trifaze motoru, yüksek performans ve dayanıklılık sunar. Bu özellikler bir araya geldiğinde, UZK-50, mutfak verimliliğini artırmak ve işgücü maliyetlerini düşürmek için ideal bir yatırım seçeneği olarak öne çıkar.
Ek Bilgiler
Makine, kullanım kılavuzu ile birlikte teslim edilir. Kılavuzda, makinenin doğru ve güvenli bir şekilde kullanımı için gerekli tüm bilgiler yer alır. Periyodik bakımların düzenli olarak yapılması, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur.
