Açıklama
Pratik ve Fonksiyonel Çalışma Alanı: Ara Raflı GN Çekmeceli Sırtlı Tezgah
Mutfakların verimliliğini artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla tasarlanmış bu çalışma tezgahı, özellikle yoğun işletmeler için ideal bir çözümdür. Sırtlı yapısı sayesinde tezgahın arkasına ek ekipman yerleştirebilme imkanı sunarak, dikey alanı etkin bir şekilde kullanmanızı sağlar. Ara raflar, mutfak malzemelerini, pişirme ekipmanlarını veya servis gereçlerini düzenli bir şekilde saklamak için ek depolama alanı sunar. GN çekmeceleri ise, özellikle gastronomi uygulamalarında kullanılan standart boyutlardaki kapları (GN kapları) kolayca yerleştirebilmeniz ve erişebilmeniz için tasarlanmıştır. Bu, yiyecek hazırlama süreçlerini hızlandırır ve organizasyonu kolaylaştırır.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Kalitesi
Tezgahın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir, kolay temizlenir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemli bir avantaj sağlar. Çekmeceler ve raflar, sağlam bir şekilde monte edilmiştir ve ağır yükleri taşıyabilecek şekilde tasarlanmıştır. Tezgahın ayakları, dengeli bir duruş sağlar ve kolay temizlik için yerden yüksekte konumlandırılmıştır. Ayakların zemine temasını engelleyen tasarımları, hijyenik koşulların korunmasına yardımcı olur.
GN Çekmece Sistemi ve Esnek Depolama Çözümleri
Bu tezgah, GN çekmece sistemine sahiptir. GN çekmeceler, farklı boyutlarda (örneğin, 1/1, 1/2, 1/3) standart gastronomi kaplarını sığacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede mutfakta yiyeceklerin saklanması ve taşınması kolaylaşır. Çekmecelerin raylı sistemi, yumuşak ve sessiz bir açılıp kapanma sağlar. Ara raflar, ihtiyaca göre ayarlanabilir veya sökülebilir özelliktedir. Bu, tezgahın farklı mutfak düzenlerine ve çalışma alışkanlıklarına uyum sağlamasını sağlar. Rafların yük taşıma kapasitesi, mutfaktaki yoğun kullanıma dayanacak şekilde belirlenmiştir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Aşağıdaki tabloda, bu çalışma tezgahı'nın temel teknik özellikleri ve boyutları yer almaktadır. Bu bilgiler, tezgahın mutfağınızdaki mevcut alana uygun olup olmadığını değerlendirmenize yardımcı olacaktır.
| Genişlik | 600 mm |
| Derinlik | 700 mm |
| Yükseklik | 850 mm |
| Çekmece Boyutu (G x D x Y) | Standart GN Kaplara Uygun (Ölçüler Çekmece Tipine Göre Değişir) |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
Bu tezgah, mutfak personelinin iş akışını iyileştirmek, hijyen standartlarını yükseltmek ve mutfak alanını daha verimli kullanmak için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir çözümdür.
