Açıklama
Profesyonel mutfak ve kaffe çözümleri için Cimbali'nin sunduğu bu iki gruplu tam otomatik espresso makinesi, yoğun kullanıma uygun, üstün performanslı bir ekipman. Özellikle barista odaklı işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış olan M26 SE DT/2 modeli, hem kullanım kolaylığı hem de kahve kalitesi açısından beklentileri karşılıyor.
Gelişmiş Kontrol ve Programlama İmkanı
Bu makinenin en belirgin özelliklerinden biri, dijital display üzerinden kontrol edilebilmesi. DT/2 versiyonu, ön programlanmış tarifler sayesinde farklı kahve içeceklerini (espresso, cappuccino, latte vb.) tutarlı bir şekilde hazırlama imkanı sunuyor. Baristaların iş yükünü azaltırken, yeni çalışanların hızlıca adaptasyonunu sağlıyor. Her grup için ayrı ayrı profil oluşturulabiliyor; bu da farklı kahve çekirdeklerine veya demleme tercihlerine göre ayarları kişiselleştirmeyi mümkün kılıyor. Makinenin kullanıcı arayüzü, sezgisel ve kolay anlaşılır bir tasarıma sahip. Bu sayede karmaşık ayarlarla uğraşmadan hızlıca istenen sonuçlara ulaşılabilir.
Isıtma Sistemi ve Boiler Teknolojisi
Makinenin ısıtma sistemi, istikrarlı sıcaklık kontrolü için tasarlanmıştır. Yüksek verimli brülörler sayesinde hızlı ısınma ve sabit demleme sıcaklığı sağlanır. Bu durum, kahvenin aromasını ve lezzetini korumada kritik bir rol oynar. Ayrıca, makinede bulunan boiler (su kazanı), paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu da kireçlenme riskini azaltırken uzun ömürlü kullanım sağlar. Boiler hacmi de yeterli düzeyde olup, yoğun saatlerde bile talebi karşılayacak kapasite sunar.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
M26 SE DT/2 modeli, ticari kullanıma uygun olacak şekilde üretilmiştir. Makinenin dış yüzeyi paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Gruplar yüksek kaliteli malzemeden yapılmış olup, uzun süreli kullanımda bile sızıntı veya performans kaybı yaşanması engellenir. Makine ayakları da sağlam tasarlanmış olup, zeminde güvenli bir şekilde durmasını sağlar. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Performans
Makinenin performansını etkileyen bazı önemli teknik özellikler aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Grup Sayısı | 2 |
| Boiler Hacmi | 10.5 Litre |
| Güç | 4800 Watt |
| Voltaj | 230V / 380V (opsiyonel) |
| Ağırlık | 75 kg |
Ek Özellikler
- Otomatik temizleme programı
- Su seviyesi göstergesi
- Pompa basınç kontrolü (manometre üzerinde gösterilir)
- Ayarlanabilir demleme sıcaklığı
Bu makine, yoğun kahve servisi yapan işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Kullanım kolaylığı, yüksek performans ve dayanıklılık kombinasyonu sayesinde uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verir.
Ek Özellikler
| Boyler kapasitesi | 10 litre |
| Elektrik Bağlantısı | 380V-3N |
| Grup Sayısı | 2 |
| Güç | 4,2 – 4,9 Kw |
| Ölçüler | 794 x 528 x 548 |
| Ağırlık | 75 Kg |








