Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve yoğun işletmeler için tasarlanmış, iki gruplu tam otomatik espresso makinesi, Conti'nin MC ULTİMA serisiyle tanışın. Bu makine, hem barista hem de işletme sahipleri için verimliliği ve kaliteyi bir araya getiren özellikleriyle dikkat çekiyor. Gelişmiş teknolojisi ve kullanıcı dostu arayüzü sayesinde, yoğun çalışma saatlerinde bile tutarlı ve lezzetli kahve sunmanıza olanak tanır.
Çift Grup Yapı ve Yüksek Kapasite
İki adet bağımsız demleme grubu, aynı anda iki farklı kahve hazırlama imkanı sunar. Bu sayede, yoğun saatlerde bile siparişleri hızlı ve verimli bir şekilde karşılayabilirsiniz. Her grup, ayrı ayrı sıcaklık kontrolü özelliğine sahip olup, farklı kahve harmanları için ideal demleme sıcaklıklarını elde etmenizi sağlar. Bu, kahvenin aromasını ve lezzetini en üst düzeye çıkarmak için kritik öneme sahiptir.
MC ULTİMA Teknolojisi ile Hassas Kontrol
Makinenin kalbinde, Conti'nin geliştirdiği MC ULTİMA teknolojisi yer alıyor. Bu teknoloji, PID (Proportional-Integral-Derivative) sıcaklık kontrolü sayesinde demleme sürecini hassas bir şekilde yönetir. PID kontrolü, sıcaklık dalgalanmalarını minimize ederek her fincan kahvenin aynı kalitede olmasını garanti eder. Ayrıca, makine üzerinde bulunan dokunmatik kontrol paneli, tüm parametreleri kolayca ayarlamanıza ve izlemenize olanak tanır. Bu panel üzerinden ön demleme (pre-infusion) sürelerini, demleme basıncını ve su sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol edebilirsiniz.
Isıtma Sistemi ve Dayanıklılık
Makine, yüksek verimli bakır ısı değiştirici ve güçlü paslanmaz çelik kazan ile donatılmıştır. Bakır ısı değiştirici, hızlı ve stabil ısı transferi sağlayarak demleme süresini kısaltır ve kahve kalitesini artırır. Paslanmaz çelik kazan ise korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Makinenin dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu, makinenin hem estetik görünümünü korur hem de hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Profesyonel mutfak ekipmanlarında temizlik ve bakım, işletme maliyetlerini doğrudan etkiler. Bu nedenle, makine, kolay temizlenebilir tasarıma sahiptir. Çıkarılabilir demleme grupları ve otomatik temizleme programları sayesinde, düzenli bakımı kolayca yapabilirsiniz. Ayrıca, makinenin üzerinde bulunan su seviyesi göstergesi ve kireçlenme alarmı, olası sorunları önceden bildirerek arıza riskini azaltır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Grup Sayısı | 2 |
| Kazan Hacmi | 11 Lt |
| Isı Değiştirici Alanı | 2 Lt |
| Güç | 4000W |
| Voltaj | 230V / 380V |
| Boyutlar (G x D x Y) | 700 x 550 x 550 mm |
| Ağırlık | 60 kg |
