Açıklama
Profesyonel mutfaklarda hijyen, verimlilik ve pratikliğin bir araya geldiği Corona Professional gastronomi serisiyle tanışın. Bu seri, özellikle büyük ölçekli yemek hazırlama süreçlerinde ihtiyaç duyulan dayanıklılık ve standart boyutlara uygunluk özelliklerini bir arada sunar. Sunulan gastronomi küveti ise bu amaca yönelik tasarlanmış önemli bir parçadır. Özellikle otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama alanlarında sıklıkla kullanılan bu küvet, yemeklerin pişirilmesi, saklanması ve servis edilmesi süreçlerinde büyük kolaylık sağlar.
Corona BO1170 Gastronomi Küvetinin Yapısal Özellikleri
Corona Professional BO1170 gastronomi küveti, yüksek kaliteli polipropilen malzemeden üretilmiştir. Polipropilen, gıda ile temasında güvenli olan, hafif ve dayanıklı bir termoplastik malzemedir. Bu malzeme sayesinde küvet hem uzun ömürlüdür hem de kolay temizlenebilir özelliktedir. Küvetin tasarımı, yığılabilir (nesting) özelliğiyle depolama alanından tasarruf etmenizi sağlar. Düz kenarları, farklı gastronomi ekipmanlarıyla uyumlu bir şekilde kullanılmasını mümkün kılar. Özellikle buhar haznesi veya soğuk-sıcak büfelerde kullanımı için idealdir.
1/4 Gastronomi Küvet Boyutları ve Uygulama Alanları
Bu model, 1/4 gastronomi standardına uygun olarak üretilmiştir. Bu standart, küvetlerin belirli boyutlara sahip olmasını sağlayarak farklı mutfak ekipmanlarıyla uyumluluğunu artırır. Küvetin dış boyutları 26,5 x 16,2 x 6,5 cm'dir. Bu boyutlar, özellikle daha küçük ölçekli catering hizmetlerinde veya sınırlı alanlarda yemek hazırlama süreçlerinde ideal bir çözüm sunar. Portyon kontrolü gerektiren özel menüler için de uygundur. Örneğin, butik otel kahvaltı servislerinde veya küçük çaplı davetlerde kullanılarak hem estetik bir görünüm sağlar hem de malzeme israfını önler.
Malzeme Kalitesi ve Hijyen Standartları
Corona Professional gastronomi küvetleri, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Polipropilen malzeme, kimyasal inertliğe sahip olduğu için yiyeceklerin tadında veya kokusunda herhangi bir değişikliğe neden olmaz. Küvetin yüzeyi pürüzsüz ve kolay temizlenebilir olduğundan bakteri oluşumu riskini en aza indirir. Bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıklarda yıkanabilir olması, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, küvetin dayanıklı yapısı sayesinde çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Bu da uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Ürün Kodu | BO1170 |
| Gastronomi Standardı | 1/4 |
| Malzeme | Polipropilen (PP) |
| Dış Boyutlar (UxGxY) | 26,5 x 16,2 x 6,5 cm |
| Renk | Şeffaf / Transparan |
| Kullanım Alanları | Otel mutfakları, restoranlar, catering, toplu yemek hazırlama |
| Bulaşık Makinesinde Yıkamaya Uygunluk | Evet |
Corona Professional gastronomi küvetleri, mutfağınızın verimliliğini artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek için tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli malzeme kullanımı, dayanıklı yapısı ve uygun boyutları sayesinde uzun yıllar boyunca güvenle kullanabileceğiniz bir üründür.
