Açıklama
Bu model, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir salad CDI ünitesidir. Özellikle otel, restoran, catering ve toplu yemek hizmeti veren tesislerde taze ve çeşitli salata hazırlama ve sunum imkanı sunar. Ürün, hijyenik çalışma ortamı ve kolay temizlenebilir yapısıyla dikkat çekiyor. Sağlam yapısı ve AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor.
AISI 304 Kalite Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık
Ünitenin gövdesi ve tüm yapısal elemanları AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, gıda ile temasında güvenli, korozyona karşı dirençli ve kolay temizlenebilir özelliklere sahiptir. Paslanmaz çelik, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, ünitenin uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Yapısal sağlamlık, ağır kullanıma ve yoğun yıpranmaya karşı direnç gösterir. Ünitenin köşelerinde kullanılan yuvarlak hatlar, hem estetik görünümü destekler hem de temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
4 Adet 1/3 Gn Küvet Kapasitesi ve Esnek Sunum İmkanı
Bu salad CDI, dört adet GN 1/3 boyutunda küveti barındırır. Bu küvetler, farklı salata malzemelerinin, sosların veya garnitürlerin ayrı ayrı sunulmasına olanak tanır. Küvetlerin 1/3 boyutunda olması, daha küçük porsiyonlar sunmak veya farklı lezzetleri bir arada bulundurmak için idealdir. Küvetler kolayca sökülüp takılabilir, böylece temizlik ve bakım işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Küvetlerin derinliği, malzemelerin güvenli bir şekilde taşınmasını ve dökülmeyi önlemeyi amaçlar. Küvetler, gıda sınıfı polipropilen malzemeden üretilmiştir ve yiyeceklerin tazeliğini korur.
| Özellik | Değer |
| Küvet Boyutu | GN 1/3 |
| Küvet Sayısı | 4 |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik / Gıda Sınıfı Polipropilen |
| Boyutlar (G x D x Y) | 120 x 39 x 46 cm |
Kompakt Boyutlar ve Yerden Tasarruf
Ünitenin boyutları (120 x 39 x 46 cm), mutfak tezgahı üzerinde kolayca yer almasını sağlar. Kompakt tasarımı, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda yer tasarrufu imkanı sunar. Düşük yerden yükseklik, servis personelinin kolayca erişebilmesini ve hızlı servis yapılabilmesini sağlar. Bu boyutlar, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde optimize edilmiştir. Taşıma kolaylığı için ünitenin altında bulunan tekerlekler sayesinde, farklı çalışma alanlarına kolayca taşınabilir.
Hijyenik Tasarım ve Kolay Temizlik
Ünitenin tüm yüzeyleri, kolay temizlenebilir ve hijyenik olacak şekilde tasarlanmıştır. Köşe ve kenarlarda biriken yiyecek kalıntılarını önlemek için yuvarlak hatlar kullanılmıştır. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak pürüzsüz hale getirilmiştir. Küvetlerin sökülebilir olması, ünitenin iç ve dış yüzeylerinin derinlemesine temizlenmesini sağlar. Temizlik işlemlerini kolaylaştırmak için ünitenin altında su toplama alanı bulunmamaktadır. Bu özellikler, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına ve çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olur.
Ek Özellikler
| İç Sıcaklık | -2/+2°C |
| Güç | 220V/50Hz. 0,12 kW |
| Ölçüler | 120x39x46 |
| Paketli Ölçü | 140x45x60 cm |
| Ağırlık | 50 kg |








