Açıklama
Bu model, otel, restoran, catering ve büyük hacimli yiyecek hazırlama alanları için tasarlanmış, soğutmalı set üstü salad bar ünitesidir. Yüksek verimlilik ve kullanıcı dostu tasarım ilkeleriyle üretilmiş olup, taze ve lezzetli salata hazırlama sürecini kolaylaştırmayı hedefler. 7 adet küveti ile geniş bir yiyecek çeşitliliğini aynı anda sergileme imkanı sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, hijyenik çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Ünite, ergonomik boyutu ve pratik kullanımı ile çalışanların iş yükünü azaltır.
Soğutma Performansı ve Tasarım Detayları
Ünitenin soğutma sistemi, enerji verimliliği yüksek ve sessiz çalışan bir kompresör ile desteklenir. Bu sayede, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulması sağlanır ve bozulma riski minimize edilir. İç ve dış yüzeylerde kullanılan paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Set üstü tasarımı, mevcut mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir ve yerden tasarruf sağlar. Ön paneldeki şeffaf kapak, yiyeceklerin kolayca görülebilmesini ve müşterilerin ilgisini çekmesini sağlar. Kapak, kolay açılıp kapanabilen bir mekanizmaya sahiptir ve hijyenik bir bariyer oluşturur.
Küvet Kapasitesi ve Boyutlar
Ünitede bulunan 7 adet küvet, farklı boyutlarda ve kapasitelerde tasarlanmıştır. Bu sayede, çeşitli salata malzemelerinin, sosların ve garnitürlerin ayrı ayrı ve düzenli bir şekilde sergilenmesi mümkün olur. Her bir küvetin iç yüzeyi, yiyeceklerin kolayca temizlenebilmesi için pürüzsüz hale getirilmiştir. Ünitenin genel boyutları, mutfak alanında optimum kullanım alanı sağlamak amacıyla dikkatlice belirlenmiştir. Kompakt yapısı, sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Aşağıdaki tabloda ürünün temel teknik özelliklerine yer verilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Model | 22SBS07-15 |
| Kapasite | 7 Küvet |
| Genişlik | 150 cm |
| Derinlik | 35 cm |
| Yükseklik | 40 cm |
| Soğutma Sistemi | Enerji Verimli Kompresör |
Hijyen ve Kullanım Kolaylığı
Bu salad bar ünitesi, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, bakteri oluşumunu engeller ve kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. Küvetlerin kenarları, yiyeceklerin dökülmesini önleyen bir tasarıma sahiptir. Ayrıca, ünitenin alt kısmında bulunan damla tepsisi, olası sızıntıları toplar ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanan kontrol paneli, sıcaklık ayarlarını kolayca yapmanızı sağlar. Ayarlanabilir ayaklar sayesinde, ünitenin zeminde dengeli durması sağlanır ve titreşimden kaynaklanan gürültü minimize edilir. Bu özellikler, hem kullanıcıların konforunu artırır hem de uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Sıcaklık | +2/+10 |
| Ebat (CM) | 150x35x40 cm |
| Hacim (LT) | 32 |
| Ağırlık | 40 kg |
| Güç (kW) | 75 |
| Voltaj | 220-240/50-60 |
DAMPAK








