DC-101 Dijital Zamanlayıcı

DC-101 dijital zamanlayıcı, profesyonel mutfaklarda pişirme, dinlendirme ve servis sürelerini gözünüzü saat başında tutmadan takip etmeniz için tasarlanmış bir geri sayım sayacıdır. Beyaz gövdesinin ön yüzünü neredeyse tamamen kaplayan büyük LCD ekran, dakika ve saniye değerlerini iri rakamlarla gösterir; ocak başındaki yoğun serviste birkaç metre öteden bile okunabildiği için aşçının tezgahtan ayrılmasına gerek kalmaz. Ekranın üst kısmındaki COUNT DOWN ibaresi cihazın geri sayım odaklı çalıştığını, yani belirlediğiniz süreden sıfıra doğru saydığını belirtir.

M / S Tuşlarıyla Dakika ve Saniye Ayarı

Ön panelde solda iki ayar tuşu yer alır: M tuşu dakikayı, S tuşu saniyeyi artırır. Süreyi kurmak için önce dakika değerini istediğiniz rakama getirir, ardından saniyeyi ince ayar olarak eklersiniz. Bu ayrık tuş düzeni, tek tuşla tur attıran modellere göre daha hızlı kurulum sağlar; örneğin yedi dakikalık bir haşlama için S tuşuna hiç dokunmadan yalnızca M tuşuyla süreyi belirleyebilirsiniz. Sağdaki START / STOP tuşu ise sayımı başlatır ve duraklatır, böylece pişirmeye ara verdiğinizde süreyi sıfırlamadan kaldığınız yerden devam edebilirsiniz.

Tek Renk Beyaz Gövde ve Tezgah Üstü Kullanım

Cihazın gövdesi tek parça beyaz plastikten üretilmiştir; bu sade renk, çelik tezgahların ve beyaz fayansların hakim olduğu mutfak ortamlarında göze batmadan durur, üzerine bulaşan un veya yağ lekesi de koyu yüzeylere kıyasla daha kolay fark edilip silinir. Kompakt kare formu, baharatlıkların ve küçük el aletlerinin arasında az yer kaplar. Arka yüzeyindeki destek sayesinde tezgaha eğimli biçimde oturtulabilir, böylece ekran çalışırken size dönük kalır.

Aynı Anda Birden Fazla Pişirme Takibi

DC-101'i tek bir istasyona bağlı kalmadan kullanabilirsiniz. Fırında bekleyen bir tepsi, ocakta kaynayan bir tencere ve dinlenmeye bırakılmış bir hamur için ayrı ayrı süre tutmanız gerektiğinde, birden fazla DC-101 birimini farklı istasyonlara dağıtmak pratik bir çözümdür. Büyük rakamlı ekranı, mola süresi biten ürünü uzaktan görmenizi sağladığı için pastane ve fırın bölümlerinde de rahatça yer bulur. Cihaz, ev tipi kullanımdan farklı olarak gün boyu tekrarlı kuruluma dayanacak şekilde basit ve dayanıklı bir tuş takımına sahiptir.

Endüstriyel mutfak donanımınızı tamamlayan bu küçük ama işlevsel sayaç, zamanlamanın servis kalitesini doğrudan belirlediği yerlerde elinizi rahatlatır. Hijyen açısından silinebilir yüzeyi, görünürlük açısından geniş ekranı ve kullanım açısından doğrudan dakika-saniye tuşlarıyla, yoğun mutfak temposuna uyum sağlar.