Açıklama
Profesyonel mutfaklarda zaman ve işgücü tasarrufu sağlamak amacıyla tasarlanmış, Dito Sama K55 Cutter Mikser Mutfak Robotu, özellikle sebze ve meyve işleme süreçlerinde yüksek verimlilik sunar. Arıgastro güvencesiyle sunulan bu model, hız varyatörü sayesinde farklı kıyma ve doğrama işlemlerine kolayca uyum sağlayabilme imkanı sunar. Dayanıklı yapısı ve geniş hacmiyle büyük ölçekli mutfakların ihtiyaçlarını karşılamaya odaklanmıştır.
Kapasite ve Kullanım Alanları
5.5 litrelik ham kapasitesi ile bu mutfak robotu, yoğun çalışma temposuna sahip restoranlar, oteller, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama üniteleri için ideal bir çözümdür. Özellikle sos hazırlama, salata malzemelerini doğrama, çorba bazları hazırlama ve çeşitli garnitürler yapma gibi işlemlerde kullanım kolaylığı sağlar. Hız varyatörü sayesinde, malzemelerin cinsine ve istenen kıvama göre hassas bir şekilde kontrol edilebilmesi, ürün kalitesini artırır ve israfı önler.
Hız Varyatörü ve Motor Gücü
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, mekanik hız varyatörü sistemidir. Bu sayede operatör, robotun hızını kolayca ayarlayabilir, farklı malzemeleri farklı hızlarda işleyebilir. Örneğin, daha sert sebzeleri yavaş hızda, daha yumuşak meyveleri ise daha yüksek hızda işlemek mümkündür. Motor gücü, yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Güvenlik termostatı sayesinde aşırı yüklenmelerde otomatik olarak kapanarak motorun korunmasını sağlar. Hız aralığı, farklı işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geniş tutulmuştur.
Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım
Robotun gövdesi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, cihazın uzun ömürlü olmasını da garanti eder. Çıkarılabilir bıçak sistemi, temizliği kolaylaştırır ve bakteri oluşumunu engeller. Geniş besleme ağzı, büyük parçalı malzemelerin rahatça işlenmesini sağlar. Tasarımında, kolay temizlenebilir yüzeyler ve köşeler ön planda tutulmuştur, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Ham Kapasitesi | 5.5 Litre |
| Motor Gücü | 750W |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik AISI 304 |
| Hız Varyatörü | Mekanik |
| Ağırlık | 18 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 400 x 300 x 350 mm |
Ek Bilgiler
- Hız ayarı, operatörün deneyimine ve işlenecek malzemenin özelliklerine göre ayarlanmalıdır.
- Robotun kullanımı sırasında güvenlik önlemlerine dikkat edilmelidir.
- Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatacaktır.
DITO SAMA








