Açıklama
Dito Sama Mini Green için 3 mm rende diski
Dito Sama Mini Green sebze hazırlama cihazıyla birebir uyumlu çalışan bu rende diski, paslanmaz çelikten üretilmiş düz formlu bir aparattır. Görseldeki gibi diskin yüzeyi ışınsal sıralar halinde dizilmiş kabartma rende dişleriyle kaplı; her sıra merkezdeki montaj göbeğinden dışa doğru açılıyor. Bu dizilim sayesinde sebze diskin üzerinde döndükçe malzeme dişlerin arasından geçerek 3 mm kalınlığında ince rende ipliklerine ayrılıyor.
Disk, makinenin tahrik miline tek hamlede oturan merkezi bir delikle sabitleniyor. Üzerindeki "1" işareti, Dito Sama disk setindeki konum/parça numarasını gösteriyor; doğru diski seçtiğinizi bu işaretten teyit edebilirsiniz. Tek parça çelik gövde olduğu için ayrı bıçak takma, vidalama ya da sökme adımı yok. Diski mile yerleştirip kapağı kapattığınızda kullanıma hazır oluyor.
3 mm rende neyi farklı yapıyor
Bu disk kaba dilimleme değil, ince rendeleme için tasarlandı. 3 mm ölçüsü, havuç rendesi, kabak rendesi, kereviz, pancar gibi sert ve yarı sert sebzelerde ince ama dağılmayan ipler çıkaran orta-ince bir kalınlık. Salata garnitürü, çiğ köfte yanı, mücver harcı ya da kahvaltılık rende peynir benzeri işlerde dokunun bütünlüğü korunuyor; elde rendelemeye kıyasla parçalar eşit kalınlıkta çıktığı için tabakta düzgün duruyor ve aynı sürede pişiyor.
Diş yüksekliği ve sıra aralığı sebzeyi ezmeden kesecek şekilde ayarlı. Bu yüzden sulu sebzelerde bile çıktı macunlaşmıyor, ip ip ayrılıyor. Yoğun servis yapan işletmelerde kilolarca havuç ya da kabağı dakikalar içinde aynı standartta rendeleyebilirsiniz.
Bakım ve dayanıklılık
Paslanmaz çelik yüzey gıdayla teması güvenli ve aşınmaya dirençli. Kullanım sonrası diski mileden çıkarıp dişlerin arasında kalan lif kalıntılarını fırça ya da bulaşık süngeriyle temizlemek yeterli. Düz tek parça olduğu için sökülecek küçük parçası yok, hijyen denetimi kolay. Aşındırıcı tel ve sert metal aletlerden uzak tutulduğunda diş keskinliği uzun süre korunuyor.
Teknik özellikler
| Ürün tipi | Rende diski |
|---|---|
| Rende kalınlığı | 3 mm |
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
| Uyumluluk | Dito Sama Mini Green |
| Ağırlık | 1 kg |
Mini Green cihazınızın orijinal aksesuar düzenine uygun olduğu için ayrı bir adaptör ya da ara parçaya ihtiyaç duymadan doğrudan takılıyor. Mutfağınızda farklı kalınlıkta rende ya da dilimleme diskleriniz varsa, bu 3 mm diski ince rende işleri için ayrı tutarak sebzeye göre disk değiştirme akışını hızlandırabilirsiniz.
Ürün Seçenekleri
- Dito Sama Rende Diski, 3 mm, Mini Green Uyumlu
- Dito Sama Rende Diski, 4 mm, Mini Green Uyumlu
