Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve sebze hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanan bu sebze doğrama makinesi, orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarına yönelik ideal bir çözümdür. Dikey ve eğimli tasarımı sayesinde, çalışma alanında yer kapamadan ergonomik bir kullanım sunar. Yüksek doğrama kapasitesi ve geniş disk yelpazesi ile farklı sebzelerin hızlı ve hassas bir şekilde işlenmesini sağlar.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin dikey tasarımı, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilmesini mümkün kılar. Eğimli yapısı, operatörün çalışma pozisyonunu optimize ederek yorgunluğu azaltır ve verimliliği artırır. Aynı yükleme silosu üzerinde hem büyük hem de uzun sebzeler için ayrı yükleme alanları bulunur. Bu özellik, farklı boyutlardaki sebzelerin kolayca işlenmesini sağlar ve hazırlama süresini kısaltır. Makinenin paslanmaz çelikten üretilmiş kol, silo, kesme haznesi ve kesme diskleri, hijyenik bir çalışma ortamı sunarken aynı zamanda kolay temizlik imkanı da sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, temizlik sürecini daha da pratik hale getirir.
Yüksek Performans ve Çeşitli Kesim Seçenekleri
Bu model, saatte 500 kg’a kadar sebze işleyebilme kapasitesine sahiptir. Bu yüksek işlem hacmi, yoğun mutfaklarda bile hızlı ve verimli bir çalışma akışı sağlar. Makine, 205 mm çapında paslanmaz çelik doğrama bıçakları ile çalışır. Farklı sebze türleri ve istenen kesim şekilleri için 80’den fazla opsiyonel doğrama disk seçeneği mevcuttur. Bu sayede, ince dilimlerden küp küp doğramalara kadar çeşitli kesimler kolaylıkla elde edilebilir. Kesim şekli, malzeme boyutu ve motor hızı, kapasiteyi etkileyen faktörler arasında yer alır. Makineye dahil olmayan bıçakların, işletmenin ihtiyaçlarına göre farklı seçeneklerden seçilmesi mümkündür.
Teknik Detaylar ve Hijyenik Yapı
Makinenin demonte kesme haznesi, gıdaların motor tabanı ile temasını engeller. Bu tasarım, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra temizliği de kolaylaştırır. Paslanmaz çelik malzeme kullanımı, makinenin uzun ömürlü ve dayanıklı olmasını sağlar. Sürekli yükleme yapılabilen özelliği sayesinde, hazırlama süreci kesintisiz bir şekilde devam edebilir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 500 Kg / Saat |
| Bıçak Çapı | 205 mm |
| Disk Seçenekleri | 80+ |
| Yükleme | Sürekli |
Bu sebze doğrama makinesi, mutfak personelinin verimliliğini artırırken aynı zamanda hazırlama süreçlerini de hızlandırarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Ergonomik tasarımı, kullanım kolaylığı ve yüksek performansı ile mutfakların vazgeçilmezi haline gelmeye adaydır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 500 Kg / Saat |
| Hız | 1 Hız 340 rpm |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 0,5 kW |
| Ölçüler | 252x500x515 mm |
| Ağırlık | 24 Kg |
DITO SAMA








