Açıklama
Öztiryakiler'in alttan motorlu, dörtlü döner ocağıyla mutfaktaki verimliliğinizi artırın. Profesyonel mutfaklarda sıklıkla tercih edilen bu model, yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklılık ve performans sunuyor. Özellikle döner imalatı yapan işletmeler için ideal bir çözüm olan bu ocak, hem hızlı pişirme imkanı sağlıyor hem de dönerin her bölümünün eşit şekilde kızarmasına olanak tanıyor.
Alttan Motorlu Yapısı ile Eşit Pişirme
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri alttan motorlu olması. Motor, döner şişini sürekli ve kontrollü bir şekilde döndürerek ısı dağılımını optimize ediyor. Bu sayede dönerin her tarafı eşit şekilde pişiyor ve karakteristik lezzetini koruyor. Geleneksel üstten motorlu sistemlere kıyasla alttan motorlu yapısı daha sessiz çalışır ve döner şişinin dengeli dönmesini sağlar, böylece servis sırasında malzeme kaybını en aza indirir.
Eud-Eco Serisi ile Enerji Verimliliği
Ocak, Öztiryakiler'in Eud-Eco serisine dahil olmasıyla enerji verimliliğini ön plana çıkarıyor. Bu seri, ısı kaybını en aza indirmek ve daha az elektrik tüketimi sağlamak amacıyla özel olarak tasarlanmış yalıtımlı bir yapıya sahip. Yüksek performanslı ısıtma elemanları sayesinde kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşırken enerji tasarrufu da sağlıyor. Bu özellikle işletmelerin hem maliyetlerini düşürmesine hem de çevresel etkilerini azaltmasına yardımcı oluyor.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Ocak, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaya karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Geniş pişirme alanı, aynı anda daha fazla döner pişirmenize olanak tanır, bu da özellikle kalabalık saatlerde iş yükünü hafifletir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | 4 Eud-Eco |
| Motor Tipi | Alttan Motorlu |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Voltaj | 230V / 50Hz (Değişebilir) |
| Güç | Takribi 3.6 kW (Modeline göre değişir) |
| Boyutlar (G x D x Y) | Takribi 50cm x 60cm x 90cm (Modeline göre değişir) |
Ek Bilgiler
Ocak, kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir bir tasarıma sahiptir. Ayarlanabilir termostat sayesinde pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol edebilirsiniz. Geniş tepsi alanı, döner suyunu toplamak için kullanışlıdır ve temizliği kolaylaştırır. Öztiryakiler'in diğer ürünleri gibi bu ocak da uzun yıllar sorunsuz kullanım için üretilmiştir.
