DRN 30 Cm Döküm Izgara Gazlı ve Lpg Li  30x50x20 Cm DRNDIZG-30

Profesyonel mutfaklarda performansı ve dayanıklılığı bir araya getiren bu döküm gazlı ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmıştır. 30 cm'lik pişirme yüzeyi, hem küçük hem de orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli alanı sunarken, kompakt boyutları sayesinde mutfak alanında da yer tasarrufu sağlar.

Döküm Pişirme Yüzeyi ve Isı Dağılımı

Bu ızgaranın en belirgin özelliği, yüksek kaliteli döküm demirden üretilmiş olmasıdır. Döküm yüzey, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak yiyeceklerin her tarafının homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Bu, özellikle et, tavuk, sebze gibi farklı malzemelerin pişirilmesinde önemli bir avantajdır. Döküm yüzeyin kalınlığı, ısıyı uzun süre tutarak yiyeceklerin lezzetini ve nemini korumasına yardımcı olur. Ayrıca, döküm yüzeyin doğal yapısı, yiyeceklerin yapışmasını önleyerek pişirme işlemini kolaylaştırır ve temizliği pratik hale getirir.

Çift Yakıtlı Çalışma ve Verimlilik

Bu ızgara, hem doğalgaz (NG) hem de sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilme özelliği sayesinde, işletmenizin mevcut enerji altyapısına kolayca entegre edilebilir. Bu çift yakıtlı sistem, enerji maliyetlerini optimize etmenize ve farklı kullanım senaryolarına uyum sağlamanıza olanak tanır. Isı gücü 3 kW olarak belirlenmiş olup, hızlı ve etkili pişirme performansı sunar. Yakıt tüketimi değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:

Güvenlik Özellikleri ve Dayanıklı Yapı

Mutfakta güvenliğin önemi göz önünde bulundurularak tasarlanan bu ızgara, otomatik gaz kesici sistem ile donatılmıştır. Bu sistem, alevin beklenmedik bir şekilde sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikelerin önüne geçer. Paslanmaz çelik gövde, ızgaranın korozyona karşı dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Ağırlığı 13 kg olan bu ızgara, sağlam ve stabil bir yapıya sahiptir. Hacim 0,05 m³ ile kompakt bir tasarıma sahiptir.

Kullanım Kolaylığı ve Temizlik İmkanı

Bu ızgaranın tasarımı, kullanım kolaylığı ve pratikliği ön planda tutularak yapılmıştır. Kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı kolayca yapılabilir. Yağdanlık sistemi, pişirme sırasında oluşan yağları toplayarak ızgaranın temiz kalmasına ve yiyeceklerin daha sağlıklı pişirilmesine katkıda bulunur. Döküm yüzeyin yapısı, yiyecek artıklarının kolayca temizlenmesini sağlarken, paslanmaz çelik gövde ise hijyenik bir mutfak ortamı için idealdir.