Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, özellikle de kafe, restoran ve pastanelerde sıklıkla kullanılan bu tekli krep makinesi, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde mutfak personelinin esnekliğini artırıyor. 40 cm çapındaki döküm pişirme yüzeyi, kreplerin eşit şekilde pişirilmesini sağlayarak lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmenize olanak tanır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor. Bu model, özellikle yoğun saatlerde hızlı ve verimli krep üretimi ihtiyacını karşılamak için tasarlandı.
Döküm Pişirme Yüzeyi ve Eşit Pişirme
Krep pişirme yüzeyinin çapı 40 cm olup, döküm malzemeden üretilmiştir. Döküm yüzeyin avantajı, ısıyı daha homojen dağıtması ve kreplerin her yerinin aynı kalınlıkta ve pişkinlikte olmasını sağlamasıdır. Bu sayede, müşterilerinize her seferinde aynı kalitede krepler sunabilirsiniz. Döküm yüzeyin kalınlığı, ısıyı uzun süre tutarak kreplerin daha hızlı ve verimli pişirilmesine yardımcı olur. Ayrıca, döküm yüzeyin doğal yapısı, kreplerin yapışmasını engelleyerek temizlik kolaylığı sağlar. Yüzeyin çapı, hem küçük hem de büyük boy krepler hazırlamanıza olanak tanır, böylece menünüzü çeşitlendirebilirsiniz.
Gaz ve LPG Uyumluluğu ile Esnek Kullanım
Bu krepe makinesinin en belirgin özelliklerinden biri, hem doğalgaz (NG) hem de LPG ile çalışabilmesidir. Bu sayede, mutfağınızda mevcut olan gaz türüne göre makineyi kolayca ayarlayabilirsiniz. Doğalgaz tüketimi saatte 0,588 m³ iken, LPG tüketimi ise 0,476 kg'dır. Bu değerler, enerji verimliliği açısından değerlendirildiğinde, işletme maliyetlerinizi optimize etmenize yardımcı olur. Gaz türüne geçiş yapmak istediğinizde de herhangi bir ek yatırım yapmanıza gerek kalmaz, sadece gaz vanasını değiştirmeniz yeterlidir. Bu özellik, özellikle farklı lokasyonlarda faaliyet gösteren veya gaz türü değişiklikleri yaşayan işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.
Güvenlik Özellikleri: Otomatik Gaz Kesici Sistem
Mutfakta güvenlik her zaman öncelikli olmalıdır. Bu krepe makinesi, ateşin sönmesi durumunda otomatik gaz kesici sisteme sahiptir. Bu sistem, olası bir güvenlik riskini ortadan kaldırarak hem mutfak personelinin hem de çevrenin güvenliğini sağlar. Ateş söndüğünde gazın otomatik olarak kesilmesi, gaz sızıntısı riskini en aza indirir ve yangın tehlikesini önler. Bu özellik, özellikle yoğun ve kalabalık mutfak ortamlarında çalışan personel için önemli bir huzur sağlar. Güvenlik önlemlerinin alınması, işletmenizin itibarını artırır ve yasal düzenlemelere uyumunuzu kolaylaştırır.
Teknik Detaylar ve Kapasite Bilgileri
Makinenin genel teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Ebat | Ø40x21 cm |
| Kcal | 5208 |
| Tüketim LPG | 0,476 |
| Tüketim NG | 0,588 |
| Ağırlık | 15 kg |
| Hacim | 0,05 m³ |
| Güç | 6 kW |
| Kapasite | 1 |
Makine, 6 kW güç tüketimiyle çalışır ve tekli kapasiteye sahiptir. Bu, aynı anda tek bir krepin hazırlanabileceği anlamına gelir. Makinenin ağırlığı 15 kg'dır ve hacmi 0,05 m³'tür. Bu boyutlar, makinenin mutfakta kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir olmasını sağlar. Makinenin kapasitesi, özellikle küçük kafe ve restoranlar için idealdir. Yoğun saatlerde daha fazla krepe ihtiyaç duyuyorsanız, birden fazla makine kullanabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebat | Ø40x21 cm |
| Kcal | 5208 |
| Tüketim LPG | 0,476 |
| Tüketim NG | 0,588 |
| Ağırlık | 15 Kg |
| Hacim | 0,05 |
| Güç | 6 kW |
| Kapasite | 1 |








