Açıklama
Profesyonel mutfaklarda döner imalatı için tasarlanmış bu döner ocağı, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde esneklik sunar. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve üç radyanlı yapısıyla dikkat çeken bu cihaz, yoğun kullanıma uygun, verimli bir pişirme deneyimi vadeder. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş olan bu model, kullanım kolaylığı ve hijyenik tasarım ile öne çıkar.
Pratik Kullanım ve Güvenlik Özellikleri
Bu döner ocağının en belirgin avantajlarından biri, ayarlanabilir döner şişi. Farklı et kalınlıklarına ve döner türlerine uygun olarak şişin yüksekliği kolayca ayarlanabilir, bu da istenen pişirme sonucunu elde etmeyi kolaylaştırır. Ayrıca, hareketli gövde özelliği sayesinde, pişirme mesafesi de ayarlanabilmektedir. Bu sayede, etin farklı bölgelerinin eşit şekilde pişirilmesi sağlanır ve dönerin lezzetini artırır. Güvenlik açısından, alev sönmesi durumunda otomatik gaz kesici sistem, olası risklere karşı ek bir koruma katmanı oluşturur. Bu sistem, gaz kaçağı veya alevin beklenmedik bir şekilde sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak durdurarak güvenliği ön planda tutar.
Teknik Detaylar ve Performans
Cihazın paslanmaz çelik gövde, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Radyanlar, ısıyı eşit şekilde dağıtarak dönerin hızlı ve homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Bu, hem pişirme süresini kısaltır hem de enerji tasarrufuna katkıda bulunur. İstenirse, kanatlar ve tepsi süzgeci gibi ek parçaların takılmasıyla cihazın fonksiyonelliği artırılabilir. Bu parçalar, sıçramayı önlemeye ve yağı toplamaya yardımcı olarak temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
| Özellik | Değer |
| Ebat | 55x70x95 cm |
| Kcal | 8463 |
| Tüketim (LPG) | 0,774 |
| Tüketim (NG) | 0,956 |
| Ağırlık | 22 Kg |
| Hacim | 0,47 |
| Güç | 9,75 kW |
| Radyan | 3 |
Kullanım Alanları ve Dayanıklılık
Bu döner ocağı, restoranlar, oteller, kafeler, dönerci dükkanları ve diğer yiyecek-içecek işletmeleri gibi çeşitli ticari mutfaklarda rahatlıkla kullanılabilir. Kompakt boyutları sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca yerleştirilebilir. Dayanıklı yapısı ve kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Düzenli bakım ve temizlik ile cihazın performansı uzun yıllar boyunca korunabilir. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu için hijyenik bir ortam sağlar ve kolay temizlenir. Bu da işletmelerin hijyen standartlarını karşılamasına yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Ebat | 55x70x95 cm |
| Kcal | 8463 |
| Tüketim LPG | 0,774 |
| Tüketim NG | 0,956 |
| Ağırlık | 22 Kg |
| Hacim | 0,47 |
| Güç | 9,75 kW |
| Radyan | 3 |
