Açıklama
B2B endüstriyel mutfak ekipmanları pazar yerimiz birmakine.com'da DRN marka döner ocağını inceleyebilirsiniz. Bu model, özellikle yoğun iş yüküne sahip işletmeler için tasarlanmış çiftli, üstten motorlu bir yapıya sahiptir ve hem doğalgaz (doğal gaz
Çiftli Yapı ve Yüksek Kapasite
Bu döner ocağı, iki ayrı döner ızgarası ile donatılmış olması sayesinde aynı anda daha fazla döner hazırlama imkanı sunar. Bu özellik, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek yapımı gerçekleştiren işletmeler için büyük bir avantajdır. Çiftli yapı, iş akışını hızlandırır ve müşteri taleplerine daha hızlı yanıt vermenizi sağlar.
Üstten Motorlu Tasarım
Ocağın üstten motorlu olması, dönerlerin daha eşit bir şekilde pişmesini ve daha lezzetli olmasını sağlar. Motorun üstte yer alması, ısı dağılımını optimize eder ve dönerin her tarafının aynı anda pişmesine yardımcı olur. Bu sayede, daha homojen bir ürün elde edilir ve pişirme süresi kısalır. Ayrıca, motorlu sistem, manuel çevirmeye göre daha az yorucu bir kullanım sunar.
Gaz ve LPG Yakıt Seçenekleri
DRN marka bu döner ocağı, hem doğalgaz (doğal gaz
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Radyan Sayısı | 12 (Her Izgara için 6) |
| Yakıt Tipi | Doğal Gaz & LPG |
| Motor Gücü | (Bilgi Yok - Teknik Servisten Sorgulanmalı) |
| Brülör Sayısı | (Bilgi Yok - Teknik Servisten Sorgulanmalı) |
| Voltaj | 220V (Standart – Farklı voltajlar için teknik servise başvurulmalıdır) |
Temizlik ve Bakım
Bu döner ocağının paslanmaz çelikten üretilmiş olması, kolay temizlik imkanı sunar. Düzenli olarak temizlenmesi, ömrünü uzatır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle döner ızgaralarının kullanım sonrası fırça ile temizlenmesi önemlidir. Parçaların sökülerek derinlemesine temizliği, uzun süreli kullanım için önerilir.
Güvenlik Önlemleri
Ocak kullanıma hazır hale getirilmeden önce mutlaka yetkili teknik personel tarafından kontrol edilmeli ve gaz bağlantısı yapılmalıdır. Brülörlerin doğru çalıştığından emin olunmalı, sigortaların sağlamlığı kontrol edilmelidir. İşletmenizin güvenlik protokollerine uygun olarak kullanılması önemlidir.
Ek Özellikler
| Radyan | 12 |
| Güç | 39 kw |
| Ebat | 110x70x134 cm |
| Dg Sarfiyat | 3,822 m³/h |
| Ağırlık | 79 kg |
| Hacim | 0,11 m³ |








