Ekofan Self Servis Teşhir Ünitesi EKF-ID-100HB

Ekofan'ın self servis teşhir üniteleri, özellikle yoğun iş akışına sahip restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için tasarlanmıştır. EKF-ID-100HB modeli, geniş iç hacmi ve pratik tasarımıyla yiyeceklerinizi hem güvenli hem de çekici bir şekilde sergileme imkanı sunar. Bu ünite, kullanıcı dostu özellikleri ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım vadeder.

Isı Yalıtımı ve Enerji Verimliliği

EKF-ID-100HB, yüksek yoğunluklu poliüretan (PU) izolasyon panelleri ile üretilmiştir. Bu sayede iç sıcaklığın sabit kalması ve enerji tüketiminin minimize edilmesi sağlanır. PU izolasyonun kalınlığı 60 mm olup, dış ortam sıcaklık değişimlerinden etkilenmeyi azaltarak yiyeceklerin ideal sıcaklıkta kalmasına yardımcı olur. Ünitenin ön yüzeyindeki çift emici cam yapısı, ısı kayıplarını en aza indirirken, iç aydınlatmanın verimli olmasını sağlar. Camlar arasında bulunan argon gazı, ısı transferini yavaşlatarak enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Isı dağılımını optimize eden fan destekli soğutma sistemi sayesinde, yiyeceklerin her köşesinde homojen bir sıcaklık dağılımı elde edilir. Bu özellik, özellikle hassas yiyeceklerin saklanması için önemlidir.

Kullanıcı Dostu Tasarım ve Ergonomi

Bu model, kullanıcıların kolayca erişebileceği ve yiyecekleri rahatça yerleştirebileceği şekilde tasarlanmıştır. Ünitenin iç bölümünde bulunan ayarlanabilir raf sistemi, farklı boyutlardaki yiyeceklerin sergilenmesine olanak tanır. Raf yüksekliği, ihtiyaçlara göre ayarlanabilir olup, esneklik sağlar. Paslanmaz çelik (304 kalite) dış yüzey, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Kolları ve kapakları ergonomik olarak tasarlanmış olup, kolay kullanım imkanı sunar. Ünitenin ön tarafındaki eğimli tasarım, müşterilerin yiyeceklere daha iyi bir görünüm sunar ve teşhirin etkinliğini artırır. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir ortam sağlar.

Teknik Özellikler ve Performans

EKF-ID-100HB'nin teknik özellikleri, profesyonel mutfak uygulamalarının gereksinimlerini karşılayacak şekilde optimize edilmiştir. Ünitenin kapasitesi yaklaşık olarak 100 litre olup, geniş bir yiyecek yelpazesini sergilemek için yeterli alan sunar. Çalışma sıcaklığı aralığı genellikle +3°C ile +7°C arasında olup, yiyeceklerin güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar. Soğutma sistemi, R134a soğutucu akışkan kullanır ve çevre dostu bir seçenektir. Ünitenin güç tüketimi kullanım sıklığına ve ortam sıcaklığına bağlı olarak değişmekle birlikte, enerji verimliliği yüksek bir tasarıma sahiptir. Ek olarak, gürültü seviyesi düşük tutulmuştur, böylece çalışma ortamında rahatsız edici bir ses oluşmasını engeller.

Ekstra Özellikler ve Güvenlik

EKF-ID-100HB, kullanım kolaylığı ve güvenliği artırmak için çeşitli ek özelliklerle donatılmıştır. Ünitenin tabanında bulunan ayaklar, zemine sabitlenmesini sağlar ve ünitenin dengeli durmasını destekler. Ayrıca, ayaklar ayarlanabilir olup, düz olmayan zeminlerde bile ünitenin düzgün bir şekilde konumlandırılmasını mümkün kılar. Ünitenin arka panelinde bulunan havalandırma delikleri, ısı dağılımını iyileştirir ve aşırı ısınmayı önler. Kilitlenebilir kapak, yiyeceklerin güvenliğini sağlar ve yetkisiz erişimi engeller. Ünitenin iç aydınlatması, LED** teknolojisi ile sağlanır, bu da enerji tasarrufu ve uzun ömür anlamına gelir. Ayrıca, LED aydınlatma, yiyeceklerin renklerini daha doğal ve çekici bir şekilde gösterir.