Açıklama
Empero'nun set üstü elektrikli sulu ızgara serisi, özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. 700 Plus modeli, hem lezzetli hem de sağlıklı ızgara ürünleri sunma imkanıyla dikkat çekiyor. Bu ızgara, geleneksel ızgara lezzetini sulu pişirme tekniğiyle birleştirerek, et, tavuk, balık ve sebzelerin daha yumuşak ve sulu kalmasını sağlar. Yüksek ver minute, hızlı ısınma ve kolay kullanım gibi avantajlar sunar.
Isıtma ve Pişirme Performansı
Bu ızgara modelinin en belirgin özelliklerinden biri, ısı dağılımının homojen olmasıdır. Yüksek kaliteli elektrikli rezistanslar sayesinde, ızgara yüzeyinde sıcaklık farkları minimize edilir. Bu sayede, yiyecekler eşit şekilde pişer ve yanma riski azalır. Termostatik kontrol paneli, istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Bu da farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlamayı kolaylaştırır. Izgara plakası, döküm demirden üretilmiştir, bu da ısıyı iyi tutar ve hızlı bir şekilde dağıtır. Plakaların yüzeyi, yapışmayı önleyen özel bir tasarıma sahiptir, bu da temizliği kolaylaştırır.
| Özellik | Değer |
| Isıtma Gücü | 3.5 kW |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 73 x 30 cm |
| Ağırlık | 22 kg |
Sulu Pişirme Sistemi
Sulu pişirme sistemi, ızgara lezzetini farklı bir boyuta taşır. Izgaranın altında bulunan su haznesi, buhar oluşturarak yiyeceklerin daha nemli kalmasını sağlar. Bu, özellikle yağsız et ürünleri veya sebzeler ızgararken büyük avantaj sağlar. Su haznesi, kolayca doldurulabilir ve boşaltılabilir tasarıma sahiptir. Buhar, yiyeceklerin yüzeyini kaplayarak, onların kendi sularıyla pişmesine yardımcı olur. Bu sayede, daha lezzetli ve yumuşak sonuçlar elde edilir. Ayrıca, buhar, ızgara sırasında oluşan dumanı azaltarak, mutfak ortamını daha temiz tutar.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Bu ızgara, uzun ömürlü olması için yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere, darbelere ve korozyona karşı dayanıklıdır. Gövde, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Isı yalıtımı sağlayan özel bir tasarım, dış yüzeyin aşırı ısınmasını engeller ve kullanıcı güvenliğini artırır. Ayakları, kaymaz tabanlara sahiptir, bu da ızgaranın kullanım sırasında sabit kalmasını sağlar. Ayrıca, ayaklar, ızgaranın temizliği sırasında zemini korumak için yerden yüksekte tasarlanmıştır.
Kullanım ve Bakım
Kullanım kolaylığı, bu ızgara modelinin önemli bir avantajıdır. Kolay açılır kapak, ızgara plakalarına erişimi kolaylaştırır. Temizlik için, ızgara plakaları çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Su haznesi de kolayca boşaltılabilir ve temizlenebilir. Düzenli bakım, ızgaranın ömrünü uzatır ve performansını korur. Üretici tarafından sağlanan kullanım kılavuzu, ızgaranın doğru kullanımı ve bakımı hakkında detaylı bilgi içerir. Elektrikli bağlantıların, yetkili bir elektrik teknisyeni tarafından yapılmalıdır.
