Açıklama
Empero 700 Plus serisi, mutfaklarda hem lezzetli sonuçlar elde etmeyi hem de operasyonel verimliliği artırmayı hedefleyen, gazlı lavataşlı ızgara modelidir. Set üstü tasarımıyla mevcut mutfak düzenine kolayca entegre edilebilirken, dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Bu ızgara, özellikle restoranlar, oteller ve yoğun servis hacmine sahip diğer yiyecek-içecek işletmeleri için tasarlanmıştır.
Isıtma Sistemi ve Lavataşlı Pişirme Avantajı
Bu ızgara, doğalgaz veya LPG ile çalışabilen, yüksek verimli brülör sistemine sahiptir. Bu sayede hızlı ve dengeli bir ısı dağılımı sağlanır. Lavataş yüzeyi, yiyeceklerin doğal aromasını korur ve sağlıklı bir pişirme deneyimi sunar. Lavataş, yiyeceklerin yağını emerek daha hafif ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayrıca, lavataşın doğal yapısı, yiyeceklerin yüzeyinde karakteristik ızgara izlerini oluşturarak görsel çekiciliği artırır. Isı ayarı, kolayca erişilebilir ızgara düğmeleri sayesinde hassas bir kontrol imkanı sunar. Bu sayede farklı yiyecek türleri için ideal pişirme sıcaklığına kolayca ulaşılabilir.
Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi
Izgaranın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklılığı ve hijyenik özellikleri ile bilinir. Bu malzeme, ızgaranın uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlar. Izgara yüzeyi, yüksek kaliteli lavataşlarla kaplanmıştır. Lavataşların kalınlığı ve yoğunluğu, ısıyı eşit şekilde dağıtarak optimum pişirme performansı sağlar. Gövde ve lavataş dışındaki parçalarda da kaliteli malzemeler kullanılarak dayanıklılık ve uzun ömürlülük sağlanmıştır.
Boyutlar ve Teknik Özellikler
Izgara, 80 cm genişliğe, 73 cm yüksekliğe ve 30 cm derinliğe sahiptir. Bu boyutlar, hem mutfak tezgahlarına rahatça sığacak şekilde tasarlanmıştır hem de yeterli pişirme alanı sunar. Hızlı ve kolay kurulum için uygun bir tasarıma sahiptir.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Yükseklik | 73 cm |
| Derinlik | 30 cm |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Lavataş Yüzeyi | Evet |
Temizlik ve Bakım
Izgaranın temizliği ve bakımı, uzun ömürlü kullanım için önemlidir. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle kolayca silinebilir. Lavataş yüzeyi, kullanımdan sonra fırça ile temizlenmelidir. Lavataşların düzenli olarak değiştirilmesi, optimum pişirme performansı için önerilir. Isıtma elemanlarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerektiğinde temizlenmesi, ızgaranın verimli çalışmasını sağlar.
