Açıklama
Profesyonel mutfak ortamlarında hijyen standartlarını yükseltmek için tasarlanmış, Empero markasının 10 bıçaklık bıçak sterilizatörü, özellikle kasaplar, şefler ve gıda güvenliğine önem veren işletmeler için ideal bir çözümdür. Bu cihaz, bıçaklarınızı güvenli ve etkili bir şekilde dezenfekte ederek çapraz bulaşma riskini azaltır ve mutfak personelinizin sağlığını korur.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Kapasite
Cihaz, paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü ve dayanıklıdır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfakta kolayca yer bulurken, 10 adet bıçağı aynı anda sterilize etme kapasitesiyle zaman tasarrufu sağlar. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde, hızlı ve verimli bir dezenfeksiyon süreci sunar. Bıçakların güvenli bir şekilde yerleştirilmesi için tasarlanmış iç yapısı, bıçakların birbirine temasını engelleyerek daha hijyenik bir sterilizasyon sağlar.
UV-C Işınlı Dezenfeksiyon Teknolojisi
Bu sterilizatör, UV-C (ultraviyole C) ışınlama teknolojisi kullanır. UV-C ışınları, bakteri, virüs ve diğer mikroorganizmaların DNA'sını bozarak etkisiz hale getirir. Bu sayede bıçaklarınızın sadece yüzeyini değil, aynı zamanda ulaşılması zor bölgelerini de sterilize etmeniz mümkün olur. UV-C ışınlarının dezenfeksiyon etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmıştır ve gıda güvenliği standartları açısından önemli bir avantaj sunar. Cihazın iç yüzeyindeki özel UV lambası, kısa sürede tüm bıçakları sterilize eder. Kullanım kolaylığı sağlamak için, sterilizasyon süreci bir zamanlayıcı ile kontrol edilebilir.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Cihazın kullanımı son derece basittir. Bıçakları yerleştirdikten sonra zamanlayıcıyı ayarlamanız yeterlidir. Otomatik kapanma özelliği sayesinde, sterilizasyon işlemi bittiğinde cihaz kendiliğinden kapanır. Ayrıca, güvenlik amacıyla, UV lambası kapı açıkken otomatik olarak kapanır, böylece kullanıcıların ışınlara maruz kalması engellenir. Açık kapı sensörü, güvenli bir kullanım deneyimi sunar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 Bıçak |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Dezenfeksiyon Yöntemi | UV-C Işınlama |
| Lamba Tipi | UV-C Lambası |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 40W |
| Boyutlar (G x D x Y) | 35cm x 30cm x 50cm |
| Ağırlık | 8 kg |
Temizlik ve Bakım
Cihazın temizliği oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle kolayca silinebilir. UV lambasının ömrü sınırlıdır ve belirli aralıklarla değiştirilmesi gerekebilir. Lambanın değiştirilmesi için kullanım kılavuzunda belirtilen talimatları takip edebilirsiniz. Düzenli bakım, cihazın uzun ömürlü olmasını ve optimum performansta çalışmasını sağlar.
Empero bıçak sterilizatörü, mutfak hijyenini artırmak ve gıda güvenliğini sağlamak isteyen profesyoneller için güvenilir ve etkili bir çözümdür.






