Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, Empero'nun alttan motorlu, 10 gözlü V tipi doğalgazlı döner ocağı, yoğun kullanıma uygun, verimli ve güvenli bir çözüm sunar. EMP.DN-152-Y model numarasıyla tanımlanan bu cihaz, özellikle döner imalatı ve servisinin yoğun olduğu restoran, otel ve toplu yemek hazırlama tesisleri için idealdir. Yüksek üretim kapasitesi ve kullanıcı dostu tasarımıyla, döner hazırlama sürecini kolaylaştırır ve hızlandırır.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Tasarım
Bu döner ocağı, 10 adet döner şişini aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, özellikle kalabalık saatlerde veya büyük miktarda döner hazırlama ihtiyacında zaman tasarrufu sağlar. V tipi konfigürasyonu, ısı dağılımını optimize eder ve her bir dönerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Alttan motorlu sistemi sayesinde, döner şişlerin dönüşü sabit ve kontrollüdür, bu da etin homojen bir şekilde pişmesine yardımcı olur. Geniş pişirme alanı, farklı boyutlardaki döner şişleri için yeterli alan sunar.
Güvenlik ve Uyumluluk
Empero, kullanıcı güvenliğine büyük önem verir. Bu nedenle, cihaz CE belgesi ile uyumlu olup, Avrupa Birliği güvenlik standartlarını karşılar. Doğalgaz bağlantısı için gerekli tüm güvenlik önlemleri alınmıştır. Aşırı ısınmayı önleyen termostatik kontrol sistemi, cihazın güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, kolay erişilebilir kontrol paneli sayesinde, kullanıcılar pişirme sürecini rahatlıkla takip edebilir ve ayarlayabilir. Yanmaz, ısıya dayanıklı malzemelerden üretilmiş olup, yangın riskini minimize eder.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, hijyenik, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir malzemedir. Bu sayede, cihazın uzun ömürlü olması ve temizliğinin kolayca yapılabilmesi sağlanır. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda hijyenine uygun olup, bakteri oluşumunu engeller. Ayaklı tasarım, cihazın yer değiştirmesini kolaylaştırır ve temizlik sırasında zeminin erişilebilir olmasını sağlar. Yapısı, kolayca sökülüp takılabilen parçalardan oluştuğu için bakım ve onarım işlemleri de pratik bir şekilde yapılabilir.
Teknik Özellikler
| Model | EMP.DN-152-Y |
| Göz Sayısı | 10 |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz |
| Motor Tipi | Alttan Motorlu |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Güç Kaynağı | 220V / 50Hz (Tek Faz) |
| Brüt Ağırlık | 85 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 800 x 600 x 1200 mm |
Bu döner ocağı, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli döner ürünleri sunmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Kullanım kolaylığı, güvenlik özellikleri ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verecektir.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 715x860x1395 |
| Ağırlık | 90 kg |
| Net | 0.86 m³ |
| Güç | 35 kW |
| Isıtıcı | 10 |
| Gaz Tüketim Değeri (ng) | 3,70 m³/h |
| Gaz Tüketim Değeri (lpg) | 2,72 kg/h |
EMPERO








