Empero Elektrikli Fritöz 14 Litre 40x73x30 cm EMP.PLS.7FE010

Empero markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu elektrikli fritöz, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçimdir. Fritöz, hızlı ısınma özelliği ve kolay kullanım imkanı sayesinde, yemek hazırlama süreçlerini optimize etmenize yardımcı olur.

Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık

Fritözün gövdesi, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnç gösterir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. 40x73x30 cm boyutları ile mutfakta optimum alan kullanımı sağlar. Sağlam yapısı sayesinde, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile şeklini korur ve uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verir. 27 kg ağırlığı, fritözün stabilitesini artırır ve güvenli kullanımını destekler.

Termostatik Kontrol ve Hassas Pişirme

Fritöz, hassas termostatik kontrol sistemine sahiptir. Bu sayede, kızartma işlemini istediğiniz sıcaklıkta ve süreyle gerçekleştirebilirsiniz. Farklı yiyecek türleri için ideal pişirme sıcaklıklarını kolayca ayarlayabilir, böylece her zaman lezzetli ve çıtır sonuçlar elde edebilirsiniz. Limit termostat özelliği ise, aşırı ısınmayı önleyerek hem fritözün ömrünü uzatır hem de güvenli bir kullanım sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde veya dikkatinizin dağıldığı anlarda büyük bir avantaj sunar.

Kolay Temizlik ve Hijyenik Tasarım

Fritözün hareketli ısıtıcıları, temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Isıtıcıların çıkarılabilir olması, fritözün iç yüzeyine ulaşmanızı ve yağ kalıntılarını hızlı bir şekilde temizlemenizi sağlar. Tahliye musluğu, yağ boşaltma işlemini güvenli ve pratik bir şekilde gerçekleştirmenize olanak tanır. Kolay temizlenebilir ve hijyenik yapısı sayesinde, gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturmanıza yardımcı olur.

Teknik Detaylar ve Elektrik Gereksinimleri

Fritözün kapasitesi 14 litre olup, orta büyüklükteki işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için ideal bir hacim sunar. Gücü 10,5 kW'dır ve hızlı ısınma özelliği ile dikkat çeker. Elektrik girişi 400V AC 3N PE gerektirir. Kablo kesiti 5x2,5 mm² olmalıdır. Bu teknik özellikler, fritözün verimli ve güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar.

Bu fritöz, mutfak verimliliğinizi artırmak ve lezzetli kızartmalar hazırlamak için güvenilir bir seçenektir.