Açıklama
Empero'nun EMP.8EE modeli, yoğun iş yüküne sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve verimli bir piliç çevirme makinesidir. Bu makine, özellikle büyük hacimli pilav ve ızgara hazırlama ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve gelişmiş pişirme teknolojisi ile öne çıkar.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
EMP.8EE, tek seferde 48 adet piliç pişirme kapasitesine sahiptir. Bu, özellikle yoğun saatlerde bile hızlı ve sürekli üretim imkanı sunar. Makinenin dikey yapılandırması, sınırlı mutfak alanında bile verimli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar. Piliçler, makinenin içindeki döner rotisserie üzerinde eşit şekilde pişirilir, böylece her bir parça ideal derecede pişer ve lezzetli bir sonuç elde edilir.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Makinenin gövdesi, hijyenik ve dayanıklı 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması, korozyona karşı dirençli olması ve uzun ömürlü olması gibi avantajlar sunar. Makinenin iç yüzeyi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da çapraz bulaşma riskini azaltır ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Ayrıca, makinenin ayakları ayarlanabilir tekerlekler ile donatılmıştır, bu da makinenin kolayca taşınabilmesini ve farklı zeminlerde dengeli bir şekilde durabilmesini sağlar.
Gelişmiş Pişirme Teknolojisi ve Kontrol Sistemi
EMP.8EE, ısı dağılımını optimize eden özel bir pişirme sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, her bir piliç parçasının eşit şekilde pişmesini ve kurumamasını sağlar. Makine, hassas sıcaklık kontrolü özelliğine sahiptir, böylece pişirme süreci kullanıcı tarafından kolayca ayarlanabilir. Ayrıca, zamanlayıcı özelliği sayesinde pişirme süresi önceden belirlenebilir ve bu da tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Makine, kullanım kolaylığı için aydınlatmalı kontrol paneli ile donatılmıştır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 48 Piliç |
| Voltaj | 220-240V / 380-415V (opsiyonel) |
| Güç | 3.5 kW |
| Boyutlar (G x D x Y) | 700 x 900 x 2200 mm |
| Ağırlık | 180 kg |
EMP.8EE, yüksek verimliliği, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımı ile mutfak operasyonlarınızı optimize etmenize yardımcı olur. Özellikle yoğun işletmeler için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Ebatlar(mm) | 1194x481x2030 |
| Ağırlık (kg) | 214 |
| Net (m³) | 1.17 |
| Güç (kw) | 26.4 |
| Kapasite | 48 Piliç |
EMPERO








