Açıklama
Empero'nun endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu düz pleyt ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun, verimli ve kullanıcı dostu bir çözüm sunuyor. Göz alıcı paslanmaz çelik tasarımıyla hem dayanıklılık sağlıyor hem de mutfağınıza modern bir görünüm katıyor. Ce belgesi ile güvenilirliğini kanıtlamış olan bu model, restoran, otel ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında büyük kolaylık sağlayacak. Yüksek performanslı gazlı sistemi sayesinde kısa sürede ısınma imkanı sunarak yoğun çalışma temposunda size zaman kazandırır.
Isıtma Sistemi ve Yakıt Çeşitliliği
Bu ızgara, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de NG (doğal gaz) ile çalışabilme özelliğine sahip. Bu sayede işletmenizin mevcut yakıt sistemine kolayca entegre edilebilir. Magnet emniyet ventili ve pilot musluklar sayesinde güvenli bir kullanım deneyimi sunulurken, her brülör için bulunan piezzo çakmak ile ateşleme işlemi kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Bu özellik, özellikle yoğun anlarda pratiklik sağlar ve kullanıcı hatalarını minimize eder.
Pratik Kullanım ve Hijyenik Tasarım
Düz pleyt ızgara yüzeyi, geniş pişirme alanı sunarken aynı zamanda hijyenik bir ortam sağlamak için tasarlanmıştır. Kolayca temizlenebilir yapısı sayesinde günlük bakımı pratik hale gelir ve çapraz bulaşma riskini azaltır. Ayrıca, kolay sökülüp takılabilen yağ toplama haznesi, pişirme yüzeyinin kirlenmesini önler ve mutfak temizliğini kolaylaştırır. Bu özellik özellikle büyük ölçekli işletmeler için önemli bir avantajdır.
Teknik Detaylar ve Boyut Bilgileri
Profesyonel mutfaklarda verimlilik ve dayanıklılık önemlidir. Bu ızgara, tam modüllerde pişirme imkanı sunarak, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Aşağıdaki tablo, cihazın temel teknik özelliklerini özetlemektedir:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 900x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 84 |
| Net Hacim (m3) | 0.24 |
| Güç | 19,5 kW |
Gövde ve Kullanım Alanları
Sağlam paslanmaz çelik gövdesi, ızgaranın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir yüzeyi hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Bu özellik, özellikle yoğun ve sürekli kullanıma maruz kalan mutfak ortamları için büyük önem taşır. Geniş pişirme alanı sayesinde farklı yiyeceklerin aynı anda hazırlanabilmesi, yemek hazırlama sürecini hızlandırır. Kısa sürede yüksek sıcaklığa ulaşabilme özelliği ile tavuk, et, sebze ve deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerin hızlı ve eşit pişirilmesini sağlar. Bu ızgara özellikle kebapçılar, büfeler, kafeteryalar ve otel mutfakları gibi yoğun yemek hazırlama ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt boyutları sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca kullanılabilir.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 900x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 84 |
| Net (m3) | 0.24 |
| Güç | 19,5 kW |
EMPERO








