EMPERO
Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfaklara hitap eden bu yarı oluklu pleyt ızgarası, özellikle et, tavuk, balık gibi ürünlerin lezzetli ve eşit pişirilmesi gereken uygulamalar için tasarlanmıştır. Krom kaplı yüzeyiyle estetik bir görünüm sunarken, dayanıklılığı ve kolay temizlenebilirliğiyle de mutfak personelinin işini hafifletir. 80x90x30 cm boyutları, çoğu mutfak tezgahına rahatlıkla uyum sağlayacak şekilde düşünülmüştür.
Yüksek Performanslı Gazlı Isıtma Sistemi
Bu ızgara, doğalgaz veya LPG ile çalışabilen, yüksek verimli bir gazlı ısıtma sistemine sahiptir. Alt kısımda bulunan iki adet brülör, ısı dağılımını dengeler ve ürünlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Termostatik kontrol vanaları sayesinde ısı ayarı kolayca yapılabilir, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlanabilir. Isı kontrolü, hassas ayarları mümkün kılar ve yiyeceklerin yanmasını önler.
Krom Kaplı Yarı Oluklu Pleyt Yüzeyi
Izgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri, krom kaplı yarı oluklu pleyt yüzeyidir. Krom kaplama, ızgaranın korozyona karşı direncini artırır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Yarı oluklu tasarım, yağ ve sosların birikmesini engeller, böylece yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli pişirilmesine yardımcı olur. Oluklar, pişirme sırasında oluşan yağ süzülmesini kolaylaştırır ve temizliği pratik hale getirir. Yüzeyin kalınlığı, hızlı ve eşit ısı dağılımını destekler.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Izgara, AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş sağlam bir gövdeye sahiptir. Bu malzeme, yüksek korozyon direnci ve uzun ömürlülük anlamına gelir. Gövdedeki ayaklar, ızgaranın dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve sabitlenerek kullanılmasına olanak tanır. Brülörlerin konumu ve pleyt yüzeyinin tasarımı, ısıtma verimliliğini artırırken, kullanıcıya kolay bir kullanım deneyimi sunar.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Boyutlar | 80 x 90 x 30 cm |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Yüzey | Krom Kaplı |
| Brülör Sayısı | 2 |
| Ağırlık | 45 kg (yaklaşık) |
Bu profesyonel p teli ızgara, restoranlar, oteller, kafeler ve diğer yiyecek işletmeleri için ideal bir çözümdür. Yüksek performansı, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımıyla mutfakta verimliliği artırır ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 800x900x300 mm |
| Ağırlık | 106 kg |
| Net | 0.22 m3 |
| Güç | 20.64 kW |
