Açıklama
Profesyonel mutfaklarda zamanı verimli kullanmak ve homojen sonuçlar elde etmek için tasarlanmış Empero hamur açma makinesi, özellikle pide, bazlama, lavash gibi geniş yelpazede ürünlerin hazırlanmasında önemli bir rol oynuyor. 40 cm merdane çapına sahip olan bu model, yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş. Paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü ve hijyenik kullanım imkanı sunarken, kullanıcı dostu tasarımıyla da dikkat çekiyor.
Hamur Açma Sürecinde Hassasiyet ve Kontrol
Bu makinenin en belirgin özelliklerinden biri, hamurun kalınlığı ve çapının hassas bir şekilde ayarlanabilmesi. Derlin merdane teknolojisi sayesinde hamurun eşit şekilde açılması sağlanır; bu da ürünlerin dokusunda homojenlik yaratır. Ayar mekanizması kullanıcıya farklı kalınlıklarda hamur elde etme imkanı sunarak, çeşitli tariflere ve istenen lezzet profillerine uyum sağlar. Bu özellik özellikle pide gibi belirli bir kalınlıkta olması gereken ürünlerde kritik öneme sahip. 1500 D/DK hızında çalışan motoru, hızlı ve verimli bir çalışma süreci için optimize edilmiştir. Hamurun açılma hızı da kontrol edilebilir, böylece farklı hamur türlerine göre ideal hız ayarı yapılabilir.
| Özellik | Değer |
| Merdane Ölçüsü (mm) | 400 |
| Güç | 0,25 kW - 220V |
| Rotor Hızı (D/DK) | 1500 |
Kullanıcı Güvenliği ve Ergonomi
Empero hamur açma makinesi, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Acil stop butonu sayesinde olası bir durumda hemen durdurulabilir; bu da kazaların önüne geçmek için önemli bir güvenlik önlemidir. Ayrıca, pleksiglas koruma kapağı hamurun açılma işlemi sırasında sıçramasını engelleyerek hem kullanıcıyı korur hem de çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur. Makinenin ergonomik tasarımı, kullanım kolaylığı sağlar ve uzun süreli çalışmalarda bile yorucu olmasını engeller. Gövde malzemesi olarak kullanılan paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu modelin boyutları (530x493x683 mm) ile mutfakta yer kaplamadan kullanıma olanak tanır. Daha büyük bir üretime yönelik tasarlanmış olsa da, dengeli bir yapıya sahiptir. 0,25 kW güç tüketimi, enerji verimliliği açısından avantaj sağlar. Makinenin ağırlığı (41 kg) sayesinde stabil bir kullanım sunar. Yüksek ürün desisi nedeniyle kargo bedelinin yüksek olabileceğini lütfen dikkate alınız. Ambar ile gönderim hizmetimizden yararlanmak için müşteri temsilcimize başvurabilirsiniz.
Bakım ve Dayanıklılık
Makinenin uzun ömürlü olması için düzenli bakım yapılması önemlidir. Derlin merdane, aşınmaya karşı dayanıklı olsa da periyodik olarak kontrol edilmeli ve gerekirse değiştirilmelidir. Paslanmaz çelik gövdenin temizliği kolaydır; ancak kimyasal çözücüler yerine ılık su ve sabun kullanmak önerilir. 0.18 m³ hacimdeki ürün, nakliye sürecinde güvenli bir şekilde taşınması için özel ambalajlama ile gönderilecektir. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım talimatlarına uyarak makinenin performansını ve ömrünü artırabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 530x493x683 |
| Ağırlık (kg) | 41 |
| Net (m3) | 0.18 |
| Merdane Ölçüler (mm) | 400 |
| Güç | 0,25 kW - 220V |
| RPM | 1500 D/DK |
EMPERO








