EMPERO
Açıklama
Empero'nun bu lokma makinesi, özellikle yoğun üretim ihtiyacı olan işletmeler için tasarlanmış, hem Saray hem de İzmir tipi lokmaları üretebilen çok yönlü bir çözüm sunuyor. Tezgahlı yapısı sayesinde mutfak düzeninizi kolaylaştırırken, yüksek verimliliğiyle zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Makinenin sunduğu bu çift yönlülük, farklı müşteri taleplerine aynı anda cevap verebilmeniz açısından büyük avantaj yaratır.
Yüksek Kapasiteli Hamur Haznesi ve Pişirme Kazanı
Bu modelde yer alan hamur haznesi 7 kg kapasiteye sahip. Bu, özellikle büyük ölçekli üretimlerde sürekli hamur takviyesi ihtiyacını azaltarak iş akışınızı hızlandırır. Aynı zamanda, 25 litrelik pişirme kazanı da lokmaların toplu olarak hazırlanabilmesini mümkün kılıyor. Hamur kapasitesi ve kazan hacmi, işletmenizin günlük üretim hedeflerine ulaşmanız için yeterli alan sunar. Makinenin bu özelliği, özellikle acil durumlarda veya beklenmedik yoğunlaşmalarda kritik bir rol oynar.
| Özellik | Değer |
| Hamur Haznesi Kapasitesi | 7 kg |
| Pişirme Kazanı Hacmi | 25 Litre |
Saray ve İzmir Lokma Üretimi
Makine, iki farklı lokma tipini üretebilme özelliği ile öne çıkıyor. Saray tipi lokmaları dakikada 300 adet üretirken, İzmir tipi lokmalar için bu sayı dakikada 48'e düşüyor. Bu durum, işletmenizin menüsünü çeşitlendirerek farklı damak zevklerine hitap etmesini sağlar ve aynı zamanda talep yoğunluğuna göre üretim hızını ayarlayabilme esnekliği sunar. Saray lokma üretimi için yüksek hız, İzmir lokması için ise daha kontrollü bir üretim imkanı sağlanarak her iki lokmanın da ideal kıvamda hazırlanmasına olanak tanır. Bu sayede, müşterilerinize her zaman en taze ve lezzetli ürünleri sunabilirsiniz.
Dayanıklı Yapı ve Taşınabilirlik
Makinenin gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiş olup bu da uzun ömürlü kullanım ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da dikkat çeker; bu da yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ekipmanları için olmazsa olmaz bir özelliktir. Ayrıca, kilitlenebilir tekerleklere sahip olması sayesinde makineyi kolayca taşıyabilir ve farklı çalışma alanlarında konumlandırabilirsiniz. Bu özellik özellikle hareketli tezgah düzenlemelerine sahip işletmeler için büyük bir avantajdır. Makinenin ebatları (830x410x590 mm) mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilirken, ağırlığı (32 kg) taşıma ve montaj sırasında kolaylık sağlar.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 830x410x590 |
| Ağırlık (kg) | 32 |
Teknik Detaylar ve Kargo Bilgileri
Makinenin genel teknik özellikleri 220 V ve 50 Hz enerji gereksinimi ile uyumludur. Standart ebatları (1400x700x850/1320 mm) ve ağırlığı (75 kg) da dikkate alınmalıdır. Ürünün desisi yüksek olduğu için kargo bedeli diğer ürünlere göre daha yüksek olabilir. Bu durum, makinenin boyutlarından kaynaklanmaktadır. Kargo süreciyle ilgili detaylar için müşteri temsilcimizle iletişime geçmeniz önerilir; ambar ile gönderim hizmeti de mevcuttur.
| Özellik | Değer |
| Enerji | 220 V - 50 Hz |
| Ebatlar (Stand) (mm) | 1400x700x850/1320 |
| Ağırlık (Stand) (kg) | 75 |
Bu lokma makinesi, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmeler için ideal bir yatırım olabilir. Çift yönlü üretim kapasitesi, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımıyla uzun yıllar boyunca mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 1400x700x850/1320 |
| Ağırlık (kg) | 75 |
| Net (m3) | 1,30 |
