Açıklama
Empero MK 80 sebze doğrama aparatı, profesyonel mutfaklarda sebzelerin hızlı ve verimli bir şekilde işlenmesi için tasarlanmış, sağlam yapılı bir ekipmandır. Özellikle restoranlar, toplu yemek hizmeti veren tesisler ve gıda üretim işletmeleri için ideal çözümler sunar. Görseldeki tasarım, ürünün genel özelliklerini yansıtmaktadır; güçlü bir çerçeve üzerinde yer alan özel tasarlanmış bir doğrama başlığına ve bir besleme hunisine sahiptir. Bu yapı, sebzelerin güvenli ve kontrollü bir şekilde işlenmesini sağlar.
Yüksek Verimlilik ve Hız
MK 80, yüksek hacimli sebze doğrama işlemlerinde zaman tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Geniş besleme hunisi çapı sayesinde, operatörler sebzeleri daha hızlı bir şekilde yerleştirebilir ve kesme işlemine geçebilir. Doğrama işlemi sırasında oluşabilecek tıkanmaları en aza indirmek için tasarlanmış özel bir tahliye sistemi bulunur. Bu sistem, doğranmış sebzelerin kolayca dışarı atılmasını sağlar ve sürekli bir akışı korur.
Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi
Aparatın gövdesi yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çeliğin korozyon direnci özelliği sayesinde, uzun ömürlü bir kullanım sunar ve hijyen standartlarına uygundur. Doğrama başlığının yapısı, sebzelerin farklı şekil ve boyutlarda doğranabilmesi için ayarlanabilir özelliktedir. Farklı bıçak seçenekleriyle (örneğin, küp şeklinde, jülyen veya ince dilim) istenilen kesim elde edilebilir. Bıçaklar da aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir ve keskinliğini uzun süre korur.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
MK 80'in teknik özellikleri, mutfak personelinin güvenli bir şekilde çalışabilmesi ve makinenin farklı tezgah ölçülerine uyum sağlayabilmesi için optimize edilmiştir. Aparatın çalışma alanı, sebzelerin çeşitli boyutlarda doğranmasına olanak tanır. Ayarlanabilir yükseklik özelliği sayesinde, farklı boylardaki operatörlerin rahatlıkla kullanabilmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Model | Empero MK 80 |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Besleme Hunisi Çapı | 25 cm |
| Çalışma Alanı Genişliği | 40 cm |
| Ayarlanabilir Yükseklik | 80 - 120 cm |
| Bıçak Malzemesi | Paslanmaz Çelik (AISI 420) |
| Net Ağırlık | 35 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik
MK 80, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde temizliği ve bakımı pratiktir. Aparat üzerinde bulunan acil durum durdurma butonu, herhangi bir sorun anında müdahaleyi mümkün kılar ve operatörün güvenliğini sağlar. Ayrıca, makinenin çalışması sırasında yanlışlıkla ellerin kesilmesini önleyen güvenlik koruyucu kolları da bulunmaktadır. Bu kollar, sebzelerin güvenli bir şekilde yerleştirilmesi ve alınmasını kolaylaştırır.
