Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve kasap dükkanları için tasarlanan bu et kıyma makinesi, yüksek verimlilik ve dayanıklılık sunmak üzere üretilmiştir. Empero markasının No Plus modeli, paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve monofaze motoru ile uzun ömürlü kullanım imkanı sağlar. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak üretilen bu cihaz, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Kıyma işlemini hızlı ve kolay bir şekilde gerçekleştirebilmenizi sağ allocate, zamandan tasarruf etmenize ve üretiminizi artırmanıza yardımcı olur.
Sağlam Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklı Motor
Bu kıyma makinesi, gıda sınıfı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Makinenin dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Motor bölümünde bulunan monofaze motor, 220V gerilimle çalışır ve istikrarlı performansı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile yüksek verimlilik sağlar. Motorun gücü, yoğun kıyma işlemlerinde bile sorunsuz çalışmasını garanti eder. Ayrıca, motorun içindeki termal koruma sistemi aşırı yüklenmeleri önleyerek motorun ömrünü uzatır. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, kullanım sırasında stabilite sağlar ve güvenliği artırır.
Yüksek Verimli Kıyma Performansı
Makinenin kıyma haznesi, geniş hacimli olmasıyla dikkat çeker, bu sayede daha fazla etin tek seferde kıyılabilmesini sağlar. Kıyma bıçağı ve plaka seti, yüksek sertlikte paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu sayede etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlar ve bıçakların keskinliğini uzun süre korur. Kıyma plakasının farklı kalınlıklarda ayarlanabilmesi, farklı kıyma inceliklerine olanak tanır. Kullanıcı, kıyma işlemini yapacağı ete göre plaka kalınlığını kolayca ayarlayabilir. Makinenin besleme açıklığı, etin kolayca geçmesini sağlarken, güvenlik önlemleriyle donatılmıştır. Bu sayede operatörün güvenliği her zaman ön planda tutulur. Kıyma işlemi sırasında oluşabilecek sıkışmaları önlemek için makineye bir geri dönüş sistemi entegre edilmiştir. Bu sistem, sıkışan eti geri göndererek tıkanıklığın giderilmesine yardımcı olur.
Kullanım Kolaylığı ve Hijyenik Tasarım
Bu et kıyma makinesi, kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanmıştır. Makinenin kolu, ergonomik tasarımı sayesinde kolayca çevrilebilir ve kıyma işlemini rahat bir şekilde gerçekleştirmenizi sağlar. Makinenin parçalarının sökülüp takılması kolaydır, bu sayede temizlik işlemleri hızlı ve pratiktir. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilen makine, CIP (Cleaning In Place – Yerinde Temizlik) sistemine uygundur. Bu sayede makinenin temizliği daha kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Makinenin dış yüzeyinde bulunan yuvarlak hatlar, et ve diğer gıda maddelerinin birikmesini engeller ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Motor Gücü | 750W |
| Voltaj | 220V |
| Kıyma Kapasitesi (saat/kg) | 450 kg/saat |
| Hazne Hacmi | 5 kg |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Bakım ve Temizlik
Makinenin uzun ömürlü olması için düzenli bakım ve temizlik yapılması önemlidir. Makineyi kullanımdan sonra ılık su ve deterjanla temizleyiniz. Bıçak ve plaka setinin keskinliğini korumak için düzenli olarak bileme işlemi yapılması önerilir. Motorun içindeki fırça, toz ve kir birikintilerini temizlemek için periyodik olarak kontrol edilmeli ve temizlenmelidir. Makinenin contaları zamanla yıpranabilir, bu nedenle düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse değiştirilmelidir. Makineyi doğrudan güneş ışığına maruz bırakmaktan ve aşırı sıcak ortamlarda kullanmaktan kaçınınız. Makinenin hava emme filtresi, toz ve partikülleri engellemek için düzenli olarak temizlenmelidir.
