Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanan bu elektrikli pizza fırını, özellikle yoğun işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Yüksek kapasitesi ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde hem deneyimli pizzacılar hem de yeni başlayanlar için kolaylıkla kullanılabilir. Bu model, standart pizza boyutlarına uygun olarak 4 adet 25 cm çapındaki pizzayı aynı anda pişirme imkanı sağlıyor; bu da özellikle kalabalık saatlerde zamandan tasarruf etmenizi mümkün kılıyor.
Yüksek Performanslı Pişirme Teknolojisi
Bu fırının en belirgin özelliklerinden biri, reflektörlü pişirme taşı kullanmasıdır. Bu taş, pizzanın tabanının daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlayarak çıtır bir doku oluşturur. Isı dağılımının homojen olması sayesinde her pizza aynı kalitede pişer; bu da müşteri memnuniyetini artırır. Ayrıca, ayarlanabilir üst ve alt ısı verimleri özelliği ile farklı hamur türlerine veya istenilen pişirme tarzlarına göre sıcaklık ayarı yapma imkanı sunuluyor. İster incecik Napoliten pizzalar, ister kalın tabanlı New York tarzı pizzalar hazırlayın, her zaman istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz.
| Özellik | Değer |
| Maksimum Sıcaklık | 400 ºC |
| Kapasite | 250 mm x 4 pizza |
| Güç | 5.4 kW |
Pratik Kullanım ve Kontrol İmkanları
Fırın, iç sıcaklık göstergesi ile donatılmış olup, pişirme sürecini kolayca takip etmenizi sağlar. Bu sayede pizzaların ideal derecede pişirilmesi garanti edilir ve gereksiz enerji tüketimi önlenir. Ayrıca, fırın içindeki aydınlatma lambası sayesinde pizzanın pişme durumunu dışarıdan gözlemlemek mümkündür; bu da özellikle yoğun anlarda büyük kolaylık sağlar. Paslanmaz çelik ön kapak, hem dayanıklılığı artırırken hem de temizliği kolaylaştırır. Dayanıklı ön kapak mekanizması, sık açılıp kapanmalara karşı uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Kompakt Tasarım ve Teknik Detaylar
Bu model, mutfak alanınızı verimli kullanmanıza olanak tanıyan kompakt bir tasarıma sahiptir. Fırının boyutları (825x710x390 mm) ve iç ebatları (525x525x145 mm), farklı mutfak düzenlemelerine kolayca entegre edilebilir olmasını sağlar. Paslanmaz çelik dış yüzey, fırına şık bir görünüm kazandırırken aynı zamanda hijyenik bir ortam sunar. Elektrik bağlantısı için 400V AC 3N PE gereklidir ve 5x2.5 mm² kesitte kablo kullanılması önerilir. Bu teknik özellikler, fırının güvenli ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 825x710x390 |
| İç Ebatlar (mm) | 525x525x145 |
| Ağırlık (kg) | 56 |
Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım
Empero markasının kalitesiyle üretilen bu fırın, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve dikkatle seçilmiş malzemeleri sayesinde yoğun kullanıma dayanıklıdır. Fırının iç hacmi 0,23 m3 olup, enerji tüketimi 5.4 kW’dır. Bu veriler, hem performansı optimize ederken hem de işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Fırın, endüstriyel mutfakların zorlu koşullarına uygun olarak üretilmiş olup, yıllarca sorunsuz hizmet vermeyi hedefler.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 825x710x390 |
| İç Ebatlar (mm) | 525x525x145 |
| Ağırlık (kg) | 56 |
| Net (m3) | 0,23 |
| Güç | 5.4 kW |
| Kapasite | 250 mm x 4 pizza |
EMPERO








