Açıklama
Profesyonel mutfaklarda zamanı verimli kullanmak ve sebze hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış Empero ayaklı doğrama makinesi ile tanışın. Yüksek kapasitesi ve dayanıklı yapısıyla dikkat çeken bu cihaz, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür. EMP-300-AS model numaralı bu ürün, sebze işleme süreçlerinizi optimize etmenize yardımcı olacak özelliklerle donatılmıştır.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Empero’nun ayaklı doğrama makinesi, uzun ömürlü bir kullanım sunmak üzere paslanmaz çelikten üretilmiştir. Hem gövde hem de bıçaklar yüksek kaliteli paslanmaz çelik kullanılarak imal edilmiştir; bu da cihazın korozyona karşı dirençli olmasını ve hijyenik standartlara uygunluğunu garanti eder. Alüminyum üst gövde, hafifliğiyle kullanım kolaylığı sağlarken, paslanmaz çelikten ayaklı standı ise makineye kararlılık kazandırır ve çalışma alanında daha fazla yer açar. Ayaklı tasarımı sayesinde, tezgah üzerinde yer kaplamadan rahatça kullanılabilir.
Çok Yönlü Doğrama Seçenekleri
EMP-300-AS modeli, farklı sebze işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış çeşitli bıçak seçenekleriyle birlikte gelir. Standart olarak sunulan bıçaklar şunlardır:
| Özellik | Değer |
| Dilimleme Bıçağı | 1.5-8 mm ayarlanabilir |
| Rende | 4 mm kalınlığında |
| Rende | 7 mm kalınlığında |
Bu bıçaklar sayesinde, sebzeleri ince dilimlerden kaba rendelere kadar farklı şekillerde işleyebilirsiniz. Ayarlanabilir dilimleme bıçağı özellikle hassas kesimler yapmak isteyen şefler için büyük kolaylık sağlar. Farklı kalınlıklarda doğrama seçenekleri, salatalardan yemeklere kadar geniş bir yelpazede lezzetli ve sunuma uygun sebzeler hazırlamanıza olanak tanır.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Önlemleri
Bu makine, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Kolay değiştirilebilir bıçaklar sayesinde farklı doğrama işlemlerine hızlıca geçiş yapabilirsiniz. Cihazda bulunan güvenlik sensörü ise operatörün güvenliğini ön planda tutar; makine yalnızca kapalı olduğunda çalışır ve olası kazaları engeller. Ayrıca, alüminyum üst gövde sayesinde temizlik işlemleri de kolaylıkla yapılabilir.
Teknik Veriler ve Performans
Empero ayaklı doğrama makinesi EMP-300-AS, saatte 300 kg’a kadar sebze işleme kapasitesine sahiptir. Bu yüksek performans, yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklar için ideal bir çözüm sunar. Cihazın teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 420x495x1155 |
| Ağırlık (kg) | 39 |
| Net Hacim (m3) | 0.25 |
| Kapasite | 300 kg/saat |
| Güç | 0,55 kW - 220 V |
| RPM | 1400 D/DK |
Mutfak İş Akışını İyileştirme
Empero ayaklı doğrama makinesi, mutfak personelinin yükünü azaltarak verimliliği artırır. Elle yapılan sebze hazırlama işlemlerine kıyasla çok daha hızlı ve tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. Bu da hem zaman tasarrufu yapmanıza hem de yiyecek maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Profesyonel mutfak ekipmanları arayışında olan işletmeler için EMP-300-AS modeli, yüksek performansı ve dayanıklılığıyla öne çıkan bir seçenektir.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 420x495x1155 |
| Ağırlık (kg) | 39 |
| Net (m3) | 0.25 |
| Kapasite | 300 |
| Güç | 0,55 kW - 220 V |
| RPM | 1400 D/DK |
EMPERO








