Açıklama
Empero'dan gelen bu elektrikli maxi fırın, özellikle yoğun mutfaklarda ve toplu yemek hazırlama süreçlerinde kullanıma uygun, geniş hacimli bir çözüm sunuyor. Set altı tipindeki tasarımıyla hem yerden tasarruf sağlıyor hem de kolay erişim imkanı tanıyor. Paslanmaz çelik gövdesiyle dayanıklılığı ön plana çıkarırken, profesyonel mutfak standartlarına uygun üretim detaylarıyla dikkat çekiyor.
Geniş Pişirme Alanı ve Yüksek Kapasite
Fırının en belirgin özelliklerinden biri geniş pişirme alanı. 120x79 cm ölçülerindeki fırın tepsisi, aynı anda çok sayıda yiyeceğin hazırlanmasına olanak tanıyor. Bu sayede, özellikle otel, restoran ve catering hizmeti veren işletmeler için büyük kolaylık sağlıyor. Fırının genel boyutları (120x79x55 cm) da yeterli bir çalışma alanı sunarken, mutfakta diğer ekipmanlarla rahatça konumlandırılmasına olanak veriyor.
Isı Kontrolü ve Eşit Pişirme
Profesyonel fırınlarda ısının dengeli dağılımı kritik öneme sahiptir. Bu modelde bulunan ısıtma elemanları, yiyeceklerin her tarafında eşit pişme garantisi veriyor. Fırının üzerinde yer alan kontrol düğmeleri sayesinde pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Bu özellik, farklı tarifler için ideal sonuçlar elde etmeyi kolaylaştırıyor ve yemeklerin lezzetini koruyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fırın, tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, bu da hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlıyor hem de uzun ömürlü kullanım olanağı sunuyor. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci sayesinde fırın, yoğun kullanıma ve zorlu koşullara dayanıklı oluyor. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakımının da pratik olması sağlanmış.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model Kodu | EMP.PLS.9FRE03 |
| Fırın Tipi | Set Altı (Elektrikli) |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 79 cm |
| Yükseklik | 55 cm |
| Fırın Tepsisi Ölçüsü (G x D) | 120 x 79 cm |
| Voltaj | 230V / 400V (Lütfen tesisatınıza uygun modeli seçiniz) |
Ek Özellikler ve Kullanım Avantajları
Fırının tasarımında yer alan kapak açısı, yiyeceklerin kolayca çıkarılmasını ve yerleştirilmesini sağlıyor. Aynı zamanda, fırın içerisinde bulunan aydınlatma sayesinde pişirme işlemini daha iyi gözlemlemek mümkün oluyor. Fırının ayakları da yerden yüksekte olduğu için temizlik işlemlerini kolaylaştırıyor ve havalandırmaya olanak tanıyor.
Enerji Verimliliği
Fırının ısı yalıtımı, enerji kaybını minimize ederek verimli bir pişirme süreci sağlıyor. Bu da işletmelerin enerji maliyetlerini düşürmesine yardımcı oluyor ve çevreye duyarlı bir kullanım imkanı sunuyor.
Kimler İçin Uygun?
Bu fırın, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller, catering firmaları, toplu yemek hazırlama tesisleri ve pastane gibi yoğun mutfak operasyonları yürüten işletmeler için ideal bir seçimdir. Geniş kapasitesi ve profesyonel özellikleri sayesinde, yüksek hacimli yemek üretimini kolaylaştırır ve verimliliği artırır.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 1200x790x550 mm |
| Ağırlık | 105 kg |
| Net | 0.52 m3 |
| Güç | 15 kW |
EMPERO








