Açıklama
Empero yemek dağıtım arabaları için tasarlanmış özel tepsisi, özellikle GN 1/3 ölçüsündeki kaplar için ideal bir çözümdür. Yemek servisi süreçlerini kolaylaştırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla geliştirilen bu parça, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmayı hedefler.
Tepsi Yapısı ve Malzemesi
Tepsi, yüksek kaliteli, gıda ile temasında güvenli bir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, dayanıklılığı ve uzun ömürlü kullanımı garanti eder. Paslanmaz çelik, korozyona karşı direnç gösterdiği gibi, kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, böylece hijyenik koşulların korunmasına yardımcı olur. Tepsinin yüzeyi, yiyeceklerin kaymasını önleyen ve güvenli taşıma sağlayan bir dokuya sahiptir. Ayrıca, ısı yalıtımına katkıda bulunan yapısıyla, sıcak yemeklerin sıcaklığını, soğuk yemeklerin soğukluğunu daha uzun süre korur. Bu özellik, özellikle büyük oteller, restoranlar ve catering hizmetleri gibi yoğun operasyonlarda büyük önem taşır.
Gn 1/3 Uyumlu Tasarım
Bu özel tepsi, GN 1/3 boyutlarındaki yemek kaplarına tam olarak uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. GN (pan) sistemi, mutfaklarda kullanılan standart kap ölçüleridir ve bu uyum sayesinde farklı yemek türlerini aynı arabada güvenle taşıma imkanı sunar. Tepsinin standart ölçüleri, farklı Empero dağıtım arabası modelleriyle de uyumlu olacak şekilde belirlenmiştir. Bu sayede, mevcut mutfak ekipmanlarıyla entegrasyon sorunsuz bir şekilde gerçekleşir. Tepsinin kenar kısımları, taşıma sırasında rahat bir tutuş sağlamak için ergonomik olarak tasarlanmıştır. Ayrıca, bu kısımlar, dökülmeyi önleyen bir yapıya sahiptir, böylece yemeklerin güvenli bir şekilde taşınması sağlanır.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Profesyonel mutfaklarda temizlik, hijyenin temel unsurlarından biridir. Bu nedenle, tepsi kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir bir yapıya sahiptir. Paslanmaz çelik malzeme, kimyasal temizleyicilere karşı dayanıklıdır ve leke oluşumunu en aza indirir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, temizlik sürecini daha da hızlandırır. Düzenli olarak nemli bir bezle silinmesi, tepsinin ilk günkü görünümünü korumasına yardımcı olur. Tepsinin ağırlığı, temizlik ve taşıma sırasında herhangi bir zorluk yaratmayacak şekilde optimize edilmiştir.
Teknik Bilgiler
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Uyumlu Kap Ölçüsü | GN 1/3 |
| Dış Boyutlar (Yaklaşık) | 325 x 162 x 45 mm |
| Ağırlık | 0.6 kg |
Bu tepsi, Empero marka diğer mutfak ekipmanlarıyla uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır ve yemek servisi süreçlerinizi daha verimli ve hijyenik hale getirmek için ideal bir çözümdür. Dayanıklı malzemesi, ergonomik tasarımı ve kolay temizlenebilir yapısıyla uzun ömürlü kullanım sağlar.








