Açıklama
Faema'nın E71 E A/2 modeli, yoğun kullanıma uygun, iki gruplu tam otomatik espresso kahve makinesi olarak dikkat çekiyor. Profesyonel mutfaklar ve kafelere hitap eden bu makine, kullanıcı dostu arayüzü ve istikrarlı performansı ile öne çıkıyor. Bu açıklama, özellikle işletmelerin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak hazırlanmıştır.
Kapsamlı Kontrol İmkanı: 5 Butonlu Panel
Makinenin en belirgin özelliklerinden biri, beş butonlu kontrol panelidir. Her bir butonun farklı bir işlevi olması, hazırlık sürecini kolaylaştırır ve barista hatalarını minimize eder. Bu sayede, tutarlı ve yüksek kaliteli espresso kahveleri elde etmek mümkün hale gelir. Butonlar; su sıcaklığının ayarlanması, ön demleme (pre-infusion) kontrolü, grup basıncı ayarlaması, pompa çalıştırma/durdurma ve genel makine fonksiyonları gibi kritik işlemleri yönetir. Bu detay, özellikle yoğun saatlerde çalışan baristalar için büyük bir avantaj sağlar.
Isıtma Sistemi ve Termal Stabilite
Faema E71 E A/2, ısıtma bloğu teknolojisiyle donatılmıştır. Bu sistem, suyun ideal sıcaklıkta tutulmasını sağlayarak kahve çekirdeklerinin aromasını tam olarak ortaya çıkarır. Makine, özellikle yüksek hacimli kullanımlarda bile termal stabiliteyi korur ve her fincan espresso'nun aynı kalitede olmasını garanti eder. Çift boiler (isteğe bağlı) seçeneği ile daha da geliştirilebilir; bu sayede farklı kahve tarifleri için ayrı sıcaklıklar ayarlanabilir.
Dayanıklılık ve Tasarım
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlik imkanı sunar. Ergonomik tasarıma sahip kolları, barista konforunu ön planda tutarken, makineye şık ve modern bir görünüm kazandırır. Kontrol panelinin konumlanması da kullanıcıların kolay erişimini sağlar. Makinenin alt kısmında bulunan damlama tepsisi ise kahve döküntülerini toplar ve temizliği kolaylaştırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Grup Sayısı | 2 |
| Pompa Tipi | Vibrasyonlu |
| Su Haznesi Kapasitesi | 3.5 Litre |
| Isıtma Bloğu Gücü | 3 kW |
| Elektrik Gücü | 3.8 kW |
| Gerilim | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Ağırlık | ~47 kg |
Profesyonel Kullanıma Yönelik Özellikler
Bu model, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmıştır. Otomatik temizleme programları sayesinde makinenin düzenli olarak temizlenmesi ve bakımının yapılması kolaylaşır. Ayrıca, su seviyesi göstergesi sayesinde su haznesinin doluluk durumu sürekli olarak takip edilebilir ve ani duruşlar önlenebilir. PID kontrolü (isteğe bağlı) ile sıcaklık hassasiyeti daha da artırılabilir; bu, özellikle farklı kahve çekirdekleri için ideal demleme parametrelerini belirlemek isteyen baristalar için önemlidir.
Ek Bilgiler ve Tavsiyeler
Makinenin ilk kurulumunda, yetkili bir teknik servis tarafından kontrol edilmesi önerilir. Düzenli bakım, makinenin ömrünü uzatır ve performansını korur. Su sertliği yüksek bölgelerde, su yumuşatma sistemi kullanılması faydalı olacaktır. Bu sayede, makinenin içindeki ısı değiştiricilerin kireçlenmesi önlenebilir ve kahve kalitesi korunabilir.
Ek Özellikler
| Buhar Çubuğu | 2 |
| Sıcak Su Çıkışlı ve Seçeneği | 1x3 |
| Boiler Kapasitesi | 7 Litre |
| Bağımsız Boyler/Kapasitesi | 2 x 600 cc |
| Voltaj | 380-415 V 3N/50-60 Hz |
| Güç | 6200 - 7400 W |
| Net Ölçüler | 794 x 619 x 484 mm. |
| Net Ağırlık | 71 kg |








