Açıklama
Fiamma Compass 3MB TC espresso kahve makinesi, yoğun kullanıma uygun, üç gruplu bir modeldir. Özellikle kafe, restoran ve otel gibi işletmelerde yüksek hacimli kahve hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Beyaz renkli gövdesi, mutfak ortamına modern ve şık bir görünüm kazandırır. Profesyonel baristalar için tasarlanmış bu makine, hem kullanım kolaylığı hem de üstün performans sunar.
Üç Gruplu Tasarım ve Yüksek Kapasite
Compass 3MB, üç adet kahve grubu ile donatılmıştır. Bu sayede aynı anda birden fazla kahve hazırlama imkanı sunar, yoğun saatlerde bile siparişleri hızlı ve verimli bir şekilde karşılamayı sağlar. Her grup, bağımsız olarak ayarlanabilir demleme sıcaklığı ve su basıncı kontrolüne sahiptir, böylece farklı kahve harmanları için ideal demleme koşulları elde edilebilir. Makinenin geniş rezervuar hacmi, sürekli kullanımda su sıkıntısı yaşanmasını engeller ve operasyonun kesintisiz devam etmesine katkıda bulunur.
Profesyonel Demleme Teknolojisi
Bu modelde, Fiamma'nın geliştirdiği özel demleme sistemi kullanılmıştır. Bu sistem, kahve çekirdeklerinden maksimum aroma ve lezzet çıkarılmasını hedefler. İtalyan yapımı pompa, sabit ve dengeli su basıncı sağlayarak her fincan kahvenin aynı kalitede olmasını garanti eder. Ayrıca, makine içerisinde bulunan termosifon, suyun hızlı ve verimli bir şekilde ısıtılmasını sağlar. Kullanım kolaylığı için analog göstergeler, demleme sıcaklığı ve basıncı görsel olarak takip etme imkanı sunar.
Kullanıcı Dostu Arayüz ve Dayanıklı Yapı
Compass 3MB'nin arayüzü, sezgisel ve kullanımı kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Her grubun kendi kontrol düğümleri ve kahve sepeti bulunur, böylece baristalar demleme sürecini kolayca yönetebilirler. Makinenin dış yüzeyi, paslanmaz çelik ve dayanıklı plastik malzemelerden üretilmiştir. Bu sayede çizilmelere, darbelere ve kimyasal temizleyicilere karşı dirençlidir. Çıkarılabilir demleme grupları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri kolaylıkla yapılabilir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Grup Sayısı | 3 |
| Rezervuar Hacmi | 12 Litre |
| Pompa Gücü | 2800 Watt |
| Termosifon Gücü | 1500 Watt |
| Çalışma Basıncı | 9 Bar |
| Ağırlık | 45 Kg |
Fiamma Compass 3MB TC, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve güvenilirlik arayan işletmeler için ideal bir seçimdir. Dayanıklı yapısı, kullanıcı dostu tasarımı ve gelişmiş demleme teknolojisi ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Düzenli bakım ve temizlik ile makinenin performansı uzun yıllar boyunca korunabilir.
