Açıklama
Fıscher'in mutfak aletleri serisinden, ergonomik tasarımlı ve profesyonel kullanıma uygun bu masat, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan bıçakların keskinliğini korumak için tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli karbon çeliğinden üretilmiş olan bu alet, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar. Kırmızı renkli termoplastik sapı, kullanıcıya güvenli ve rahat bir tutuş imkanı sağlar. Bu özellik, özellikle hızlı ve tekrarlayan kesim işlemlerinde önemlidir.
Profesyonel Keskinleştirme için Tasarlandı
Bu masat, profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında sıklıkla tercih edilir. Bıçakların kesim açısını koruyarak, keskinliğini uzatır ve bıçağın ömrünü artırır. Düzenli kullanımla, bıçağın performansı ilk günkü gibi kalır. Özellikle şef bıçakları, fileto bıçakları ve sebze doğrama bıçakları gibi farklı tipteki bıçakların keskinleştirilmesi için uygundur. Yuv 8 geometrisi, bıçakların farklı açılarda keskinleştirilmesine olanak tanır, bu da çeşitli bıçak tipleriyle uyumluluk sağlar.
Ergonomik Sap Tasarımı ve Kullanım Kolaylığı
Kırmızı renkli termoplastik sap, sadece estetik bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda kullanıcıya ergonomik bir tutuş sağlar. Sapın tasarımı, elin kaymasını önler ve uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu azaltır. Bu, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip profesyonel aşçılar ve kasaplar için önemlidir. Sapın hafifliği, kullanım kolaylığını artırır ve bileme işlemini daha kontrollü hale getirir.
Teknik Özellikler ve Malzeme Kalitesi
Fıscher'in bu masat'ı, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Karbon çeliği, sertliği ve dayanıklılığı ile bilinir. Termoplastik sap ise, ergonomik tasarımı ve güvenli tutuşu destekler. Ürünün boyutları, hem profesyonel kullanıma hem de ev kullanımı için uygundur. Aşağıdaki tabloda, ürünün temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Model | S1130R |
| Seri | Luna |
| Uzunluk | 20 cm |
| Bileme Açısı | Yuv 8 |
| Malzeme (Bıçak) | Karbon Çeliği |
| Malzeme (Sap) | Termoplastik |
| Renk | Kırmızı |
Bakım ve Temizlik Önerileri
Bu masat'ın uzun ömürlü olabilmesi için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Kullanım sonrası ılık su ve sabunla temizlenmesi, paslanmayı önlemeye yardımcı olur. Aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılmalıdır, çünkü bunlar bıçak yüzeyini çizebilir. Saklama sırasında, bıçakların zarar görmesini önlemek için
