Açıklama
Gastrolley ikili küvet taşıma arabası, özellikle yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış pratik ve kullanışlı bir çözümdür. Özellikle büyük gastronomi küvetlerini (GN küvet) güvenli ve verimli bir şekilde taşımak amacıyla geliştirilmiştir. Arabanın açık yapısı sayesinde içerideki küvetlerin kolayca erişilebilir olmasını sağlar, bu da servis hızını artırır ve personelin iş yükünü hafifletir.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
Bu modelde, iki adet ayrı raf sistemi bulunur. Her bir raf sistemi 14 adet gastronomi küveti için yer açar (toplamda 28 küvet). Bu sayede tek seferde çok sayıda malzeme veya yiyecek taşıma imkanı sunarak mutfak personelinin hareket kabiliyetini artırır ve iş akışını optimize eder. Rafların etrafının açık olması, içeriğin kolayca görülebilmesini ve erişilebilmesini sağlar. Özellikle büyük catering etkinliklerinde veya restoran mutfaklarında zaman tasarrufu açısından önemli bir avantajdır.
Sağlam Yapı ve Dayanıklılık
Arabada kullanılan çelik malzeme, yüksek mukavemet ve uzun ömürlü kullanım sağlamak üzere seçilmiştir. Çerçeve yapısı oldukça dayanıklı olup, ağır yüklerin taşınması sırasında bile deforme olmaz. Boyalı yüzey ise paslanmayı önler ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Tekerlekler, hassas hareket etmeyi sağlayan gül rulmanlıdır, bu da arabayı kolayca manevra yapma imkanı verir. Özellikle yoğun mutfak koşullarında çalışan personelin iş yükünü azaltır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Arabamızın teknik özellikleri aşağıda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Raf Sayısı (Toplam) | 28 (14+14) |
| Gastronomi Küvet Uyumluluğu | G.GN.75.D.1 |
| Genel Boyutlar (GxDxY) | 93 x 71 x 99 cm |
| Tekerlek Tipi | Gül Rulmanlı |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Gastrolley ikili küvet taşıma arabası, geniş bir kullanım alanına sahiptir. Restoran mutfaklarında, otel aşhanelerinde, catering firmalarında, hastane yemekhanelerinde ve büyük ölçekli kafelerde sıklıkla tercih edilir. Arabanın sunduğu bazı önemli avantajlar şunlardır:
- Yüksek taşıma kapasitesi: Tek seferde çok sayıda gastronomi küveti taşımak için idealdir.
- Kolay erişim: Açık raf tasarımı sayesinde içerideki küvetlere kolayca ulaşılabilir.
- Manevra kabiliyeti: Gül rulmanlı tekerlekler, arabayı rahatça hareket ettirme imkanı verir.
- Dayanıklı yapı: Çelik malzeme ve sağlam çerçeve yapısı uzun ömürlü kullanım sağlar.
- Hijyenik tasarım: Boyalı yüzey paslanmayı önler ve temizliği kolaylaştırır.
Bu taşıma arabası, mutfaktaki operasyonel verimliliği artırmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Personelin iş yükünü azaltarak servis hızını iyileştirir ve genel olarak mutfak organizasyonunu optimize eder.
Ek Özellikler
| Ebat (cm) | 93x71x99 |
| Ağırlık Net(Kg.) | 22,50 |
| Ağırlık Brüt (Kg.) | 24,25 |
| Hacim (m3) | 0,65 |
