Açıklama
Görkem markasının alt dolaplı bu iki gözlü gazlı/LPG'li ocağı, profesyonel mutfaklarda hem verimliliği artırmak hem de çalışma alanını optimize etmek için tasarlanmış pratik bir çözüm sunuyor. Kompakt boyutları ve sağlam yapısıyla restoranlar, kafeler, oteller veya catering hizmeti veren işletmeler için ideal.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Ocak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesiyle uzun ömürlü kullanım imkanı sunuyor. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olmasıyla biliniyor ve yoğun mutfak koşullarında bile kolay temizlenebilir bir yüzey sağlıyor. Gövdenin sağlam yapısı, titizlikle tasarlanmış detaylarıyla destekleniyor. Alt dolap kısmı, mutfak gereçlerinizi düzenli bir şekilde saklamanıza yardımcı olarak tezgah üzerindeki karmaşayı azaltıyor.
Güvenlik ve Verimlilik Bir Arada
Ocakta güvenlik ön planda tutulmuş. Güvenlik valfi sayesinde gaz kaçağı durumunda otomatik olarak kapanma özelliği bulunuyor; bu da olası riskleri minimize ediyor. Ayrıca, termokuplu açık ateş ocak sistemi, alevin sürekli ve kontrollü bir şekilde yanmasını sağlıyor. Bu sayede yemek pişirme süreçlerinde daha tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz.
Isıtma Sistemi ve Teknik Detaylar
Bu model hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de doğalgaz ile çalışabilme özelliği taşıyor. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre kolayca uyum sağlayabiliyor. Ocak, 4,8 kW güç tüketimi ve 20 mbar gaz basıncıyla çalışıyor. Pik döküm ızgara ve ocaklar, ısıyı eşit şekilde dağıtarak pişirme işlemlerinin daha hızlı ve verimli gerçekleşmesini sağlıyor.
| Özellik | Değer |
| Enerji Türü | Gazlı / LPG |
| Ölçü (cm) | 40 x 61 x 85 |
| Güç | 4,8 kW |
| Enerji | 20 mbar |
| Gaz Basıncı | G20-20mbar |
| Ağırlık | 32,5 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajlar
Bu iki gözlü alt dolaplı ocak, sınırlı mutfak alanına sahip işletmeler için ideal bir seçenek. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde daha az yer kaplarken, alt dolabı ile ek depolama alanı sağlıyor. Profesyonel mutfaklarda aynı anda birden fazla yemek pişirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış olan bu ocak, zamandan tasarruf etmenize ve verimliliği artırmanıza yardımcı oluyor. CE belgeli olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösteriyor; bu da güvenli bir kullanım deneyimi sunuyor.
Ocak, kolayca taşınabilir tekerlekler opsiyonel olarak eklenebilir ve böylece mutfak içerisinde konumlandırması esnek hale getirilebilir. Ayrıca, yüksek ısı verimliliği sayesinde enerji tasarrufu da sağlıyor; bu da işletme maliyetlerinizi düşürmenize katkıda bulunuyor.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü (cm) | 40x61x85 |
| Güç | 4,8 kw |
| Enerji | 20 mbar |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 32,5 kg |
GÖRKEM








