Açıklama
Set üstü benmari usulü sıcak tutma üniteleri, özellikle otel büfelerinde, restoranlarda ve catering hizmetlerinde sıklıkla kullanılan pratik ekipmanlardır. Bu model, mutfak personelinin yiyecekleri ideal sıcaklıkta sunmasına olanak tanıyarak hem hijyenik koşulların sağlanmasına yardımcı olur hem de misafirlerin memnuniyetini artırır. Paslanmaz çelikten imal edilmiş gövdesiyle uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Bu benmari ünitesi, mutfaktaki yoğun kullanıma uygun olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çeliğin hijyenik özellikleri, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı direnci, bu tür ekipmanlar için olmazsa olmaz niteliklerdir. Gövdenin sağlam yapısı, cihazın uzun yıllar sorunsuz çalışmasını garanti eder. Özellikle yiyecek servisi yoğun olan işletmelerde dayanıklılık öncelikli bir kriterdir; bu ünite o beklentiye cevap verecektir.
Isı Kontrolü ve Verimlilik
Ünitenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, hassas termostat kontrollü ısı ayar sistemidir. Bu sayede yiyeceklerin sıcaklığı sürekli olarak istenilen seviyede tutulabilir. Aşırı ısınmayı önleyen bu kontrol sistemi, enerji tasarrufuna da katkı sağlar ve yiyeceklerin kalitesini korur. Pilot lamba sayesinde cihazın çalıştığı görsel olarak takip edilebilir, bu da kullanıcıya kolaylık sağlar. Isının eşit dağılımını sağlayan tasarım, tüm küvetlerdeki yiyeceklerin aynı anda ideal sıcaklığa ulaşmasını ve bu sıcaklığın korunmasını destekler.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 113 cm |
| Derinlik | 40 cm |
| Yükseklik | 29 cm |
| Kapasite | 4 GN 1/2 Küvet |
| Güç | 2 kW |
| Voltaj | 220V-50Hz |
| Ağırlık | 10,5 kg |
Kullanım Alanları ve Kapasite
Bu dörtlü benmari ünitesi, farklı yiyeceklerin aynı anda sıcak tutulması için ideal bir çözümdür. GN 1/2 standart ölçülerindeki küvetleri kullanabilme özelliği sayesinde, çeşitli soslardan garnitürlere kadar geniş bir ürün yelpazesini sunmak isteyen işletmelerin vazgeçilmezidir. Otel kahvaltı büfelerinde farklı sıcak yemeklerin (yumurta, sosis, sebzeler vb.) aynı anda hazır ve sıcak tutulması için uygundur. Restoranlarda da aperatifler, meze tepsileri veya salata malzemeleri gibi yiyecekleri ideal sıcaklıkta servis etmek için kullanılabilir. Catering hizmetlerinde ise büyük ölçekli etkinliklerde misafirlere sürekli olarak sıcak yiyecek sunmak için mükemmel bir seçenektir. Dört adet küvetin bulunması, farklı lezzetlerin birlikte sunulmasına olanak tanır ve mutfakta yer tasarrufu sağlar.
Teknik Detaylar ve Güvenlik
Cihazın gücü 2 kW olup, 220V-50Hz voltajında çalışmaktadır. Bu değerler, elektrik tesisatının uygun olduğundan emin olmak için kontrol edilmelidir. Ağırlığı 10,5 kg olan ünite, taşınabilirlik açısından da avantaj sağlar. Cihaz üzerinde bulunan güvenlik önlemleri ve pilot lamba, kullanıcıların güvenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Ek olarak, paslanmaz çelik malzeme sayesinde kolay temizlenebilir olması hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur. Düzenli bakım ile cihazın ömrünü uzatmak mümkündür.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 113x40x29 |
| Kapasite | 4 GN 1/2 Küvet |
| Güç | 2 kW |
| Enerji | 220V-50Hz |
| Ağırlık | 10,5 kg. |
GÖRKEM








